Dîner à la Poêle au Bœuf et aux Pommes de Terre avec Sauce au Poivron Rouge Rôti

Dîner à la Poêle au Bœuf et aux Pommes de Terre avec Sauce au Poivron Rouge Rôti
Le dîner à la poêle au Bœuf et aux pommes de terre avec sauce au poivron Rouge rôti pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 346 calories, 33g de protéines, et 12g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,88 per par portion, cette recette couvertures 36% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, de l'huile végétale, des feuilles d'estragon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux myrtilles #SundaySupper en dessert. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Trempette au Poivron Rouge Rôti de 5 Minutes, Trempette Facile au Poivron Rouge Rôti, et sauce tomate rôtie et poivron rouge.

Instructions

1
Dans un robot culinaire ou un mélangeur, placer les poivrons rôtis et demi-moitié. Couvrir; traiter à vitesse moyenne-élevée 30 secondes jusqu'à consistance lisse. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivrerPoivrer
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
BlenderBlender
2
Dans une poêle antiadhésive profonde de 12 pouces, chauffer 2 cuillères à café d'huile à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Ajouter les pommes de terre. Couvrir; cuire de 10 à 12 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à tendreté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
4
Retirer de la poêle; couvrir pour garder au chaud.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Dans la même poêle, chauffer les 2 cuillères à café restantes d'huile à feu moyen-vif. Cuire le bœuf, saler et poivrer dans l'huile pendant 2 à 3 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le bœuf soit doré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
BoeufBoeuf
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Ajouter le brocoli et les pommes de terre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BrocoliBrocoli
PommePomme
7
Verser la sauce réservée au poivron rouge sur le mélange; mélanger délicatement pour enrober. Réduire la chaleur à basse température. Laisser mijoter à découvert de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le brocoli soit croustillant et tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce PiquanteSauce Piquante
BrocoliBrocoli
8
Saupoudrer d'estragon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EstragonEstragon
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions4
Score de santé68
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