Dîner dans le Tiroir Supérieur

Name: Dîner dans le Tiroir Supérieur
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 crevettes et veinées Poivre noir fraîchement moulu; 1 pincée Pincée de poivre de Cayenne; 2 (mequite, hickory ou aulne) céleri, du cœur, haché finement; 170 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". briques fromage à la crème; 3 boîte épinards congelés, décongelés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 1 zeste de citron et jus de 1/2 citron; 4 piments serrano ou 1 gros jalapeño, épépiné et haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible mélange de crêpes tout-en-un; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan râpé, 2 poignées arrondies; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce feuilles de persil hachées; 1 Oreos doublement farcis poivre noir grossier; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce au piment fort, globe oculaire (recommandé: Tabasco); 4 crevettes et veinées Sel; 4 crevettes et veinées Sel et poivre; 7 à 8 oignons verts, nettoyés, séchés et parés de racines, hachés; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". crevettes pelées, déveinées et cuites, queues enlevées; 2 grand Steaks en T, environ 3 livres, 1 3/4 po dépaisseur chacun; 4 2 cuillères à soupe de beurre fondu pain grillé blanc, beurré et coupé dun coin à lautre; 4 crevettes et veinées Huile végétale, pour arroser; 4 crevettes et veinées Huile végétale, pour la friture; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4; 1 petit oignon blanc, haché finement; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Sauce Worcestershire

Le dîner dans le tiroir supérieur pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Pour 8,69 per par portion, cette recette couvertures 63% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 81g de protéines, 66g de matières grasses, et un total de 1086 calories. Cette recette sert 4 personnes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez des épinards, de la sauce worcestershire, du poivre grossier et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le zeste de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits à la Marmelade d'Orange avec Glaçage au Zeste d'Orange en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 91%. Ce score est excellent. Des recettes similaires sont Soupe de Tiroir à légumes Transition Été-automne, Dîner de Poulet en Croûte de Noix de Pécan pour le dîner, et Pâtes de Black Kettle au beurre d'ail - faites un dîner de pâtes simple avec seulement quelques ingrédients qui ont le goût de mettre beaucoup de travail dans votre dîner.

Instructions

Préchauffer une grande plaque chauffante ou une poêle de 14 pouces à feu vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mélanger la sauce au piment fort, le ketchup, le zeste et le jus de citron, le céleri et le persil dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Piquante

Zeste De Citron

Paquet De Jambon De Charcuterie Tranché Finement

Persil

Céleri

Jus

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter les crevettes et enrober uniformément. Refroidir 20 minutes, puis garnir 4 verres à cocktail ou petits plats de laitue en feuilles et garnir chacun de 1/4 de crevettes réfrigérées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Once De Soda Citron-lime

Laitue

Crevette

Placer les épinards au micro-ondes pour les décongeler.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épinard

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Placez des boîtes sur un plat pour décongeler les épinards car ils feront poireaux. Pendant que les épinards décongèlent, placez le fromage à la crème et les oignons dans une casserole de sauce moyenne à feu doux. Pendant que le fromage à la crème fond et que les épinards décongèlent, continuez avec la préparation du repas, puis revenez aux épinards. Lorsque le fromage à la crème fond, ajoutez du parmesan et du poivre noir au fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Fromage à La Crème

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

épinard

Fromage

Oignon

Abats Et Os De Cou De Dinde

Poireau

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Égoutter les épinards dans un torchon propre, en les essorant jusqu'à ce qu'ils soient secs. Incorporer les épinards à la sauce, assaisonner d'une pincée de sel, au goût, si nécessaire et laisser reposer les épinards à feu le plus doux possible 10 minutes, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épinard

Abats Et Os De Cou De Dinde

Sel

Matériel que vous utiliserez

Serviettes De Cuisine

Arroser les steaks d'huile et les ajouter à la poêle chaude. Cuire 8 minutes de chaque côté pour une cuisson moyenne. Après avoir retourné le steak, badigeonnez-le de sauce Worcestershire et assaisonnez de sel et de poivre. Lorsque vous retirez le steak sur une planche à découper ou un plateau de service, badigeonnez le côté opposé et assaisonnez-le.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Sel Et Poivre

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Poêle

Laissez la viande reposer quelques minutes avant de la couper pour que les jus se redistribuent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Couper la viande des os et la répartir en 4 portions. Enfoncer le pain grillé dans le grille-pain, le beurrer et le couper d'un coin à l'autre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Viande

Matériel que vous utiliserez

Fleurs Comestibles, Garniture D'assiette Facultative, Idéales Pour Les Fêtes

Remplissez une casserole moyenne de 2 à 3 pouces d'huile végétale et faites chauffer à feu moyen-élevé. Disposez une assiette doublée d'une serviette en papier sur le comptoir pour placer les beignets lorsqu'ils sortent de l'huile chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Poêle à Sauce

Dans un bol, préparez la pâte en combinant le mélange à crêpes tout-en-un avec l'eau (la pâte sera du côté épais).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange De Crêpes

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter les oignons verts hachés et assaisonner avec le cayenne, le sel et le poivre. Lorsque l'huile est prête pour la friture, déposez des cuillerées de pâte dans l'huile et faites-les frire de tous les côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées et gonflées. Cela ne devrait pas prendre plus de 3 à 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts