Dîner ce soir: Saucisse Italienne aux Oignons Caramélisés, Moutarde et Giardineria

Name: Dîner ce soir: Saucisse Italienne aux Oignons Caramélisés, Moutarde et Giardineria
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Moutarde de Dijon; 4 Saucisses italiennes; 1 grand oignon, haché finement; 4 grand rouleaux (ou plus gros pains à hot-dogs); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile végétale, divisée

La recette du dîner ce soir: Saucisse Italienne aux Oignons Caramélisés, Moutarde et Giardinérienne est prête en environ 45 minutes et est certainement un grand sans produits laitiers option pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Ce plat principal a 605 calories, 22g de protéines, et 41g de matières grasses par portion. Pour 1,58 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette est appréciée par 41 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de la moutarde de Dijon, des saucisses, des oignons et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 57%. Ce score est solide. Essayer Dîner Ce soir: Côtelettes de Porc au Fenouil Braisé et Oignons Caramélisés, Dîner Ce soir : Panini de Flanc au Fromage de Chèvre et Oignons Caramélisés, et Dîner Ce soir: Salade de Patates Douces aux Oignons Caramélisés et Vinaigrette au Chili au Guajillo pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à son réglage chaud. Enveloppez les rouleaux dans du papier d'aluminium et placez-les au four pour les réchauffer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Four

Verser 1/2 cuillère à soupe d'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les oignons. Remuez de temps en temps et faites cuire jusqu'à ce que vous commenciez à dorer. Réduire le feu à moyen-doux et cuire jusqu'à ce qu'il soit caramélisé et tendre, environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Avec environ 20 minutes à faire, versez la demi-cuillère à soupe d'huile restante dans une deuxième poêle et tournez le feu à moyen-élevé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les saucisses et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés, une à deux minutes de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Retirez les saucisses et transférez-les dans la poêle avec les oignons. Laissez-les terminer la cuisson, environ 15 minutes. Ils doivent atteindre une température interne de 150 ° F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirez les rouleaux du four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Four

Coupez une fente dans chacune pour la saucisse, en veillant à ne pas la couper complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Ajoutez une saucisse italienne à chaque rouleau et garnissez chacun d'un peu de moutarde, de quelques cuillerées d'oignons caramélisés et d'assez de giardiniera à votre guise.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Caramélisés

Saucisse Italienne

Moutarde

Rouler

Servir immédiatement avec quelques frites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Frites

Equipement

Feuille D'aluminium

Four

Poêle

Ingrédients

Portion:

4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Moutarde de Dijon 4

Saucisses italiennes 1grand

oignon, haché finement 4grand

rouleaux (ou plus gros pains à hot-dogs)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile végétale, divisée

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italien au menu ? Essayez de vous associer au Chianti, au Trebbiano et au Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Un vin que vous pouvez essayer est Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 48 dollars.