Dîner ce soir : Rouleaux de Salade aux Crevettes et aux Œufs Farcis

Name: Dîner ce soir : Rouleaux de Salade aux Crevettes et aux Œufs Farcis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 crevettes et veinées saucisse de porc non emballée; 4 laisse laitue au beurre; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) Moutarde de Dijon; 6 grand (partiellement & ); 4 petits pains à hot-dogs; 1 cp. parmesan râpé sauce piquante (comme le Tabasco); 3 cp. légume (c.-à-d. épinards) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 6 Croûte : chapelure de biscuits Graham 4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge; 2 oignons verts, tranchés finement; 454 piment habenero crevettes à grosse coquille sans tête; 57 piment habenero lard épais, tranché finement; 2 tomates rouges, coupées en tranches épaisses

Cette recette sert 4 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 545 calories, 39g de protéines, et 31g de matières grasses par portion. Pour 3,8 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Quelques personnes ont fait cette recette, et 86 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, des oignons verts, des œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 79%. Ce score est solide. Essayer Dîner Ce soir: Sandwichs à la Salade de Jambon Diabolique, Dîner Ce soir : Sardines Diaboliques, et Dîner ce soir : Salade de Crevettes, Jicama et Mangue pour des recettes similaires.

Instructions

Porter à ébullition deux litres d'eau et deux cuillères à café de sel dans une grande casserole à feu vif. Éteignez le feu et ajoutez immédiatement les crevettes. Cuire jusqu'à ce que les crevettes soient rose-orange et légèrement fermes, une à deux minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Bâtonnets De Bretzel

Crevette

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Retirer à l'aide d'une écumoire et rincer à l'eau froide dans une passoire jusqu'à refroidissement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Passoire

Porter la casserole d'eau à ébullition à feu vif. Réduisez ensuite le feu à feu doux et abaissez soigneusement les œufs dans la casserole avec la cuillère à fente. Laisser mijoter les œufs pendant exactement 14 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Pendant ce temps, épluchez et hachez les crevettes, puis ajoutez-les dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le bacon dans une grande poêle à feu moyen. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le bacon soit croustillant, de quatre à cinq minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme De Terre, Coupée En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Tranchée Finement

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer le bacon à l'aide d'une écumoire et égoutter sur du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme De Terre, Coupée En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Tranchée Finement

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Serviettes En Papier

Lorsque la cuisson des œufs est terminée, retirez-les avec la cuillère à fente et placez-les dans une passoire. Rincer à l'eau froide jusqu'à ce qu'elle soit suffisamment froide pour être manipulée. Ensuite, épluchez les œufs, jetez les coquilles, puis coupez-les en deux. Retirer les jaunes cuits avec une petite cuillère et réserver. Hacher grossièrement les blancs d'œufs, puis les ajouter dans le bol avec les crevettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Coquilles De Pâtes

Crevette

Eau

Jaune D'oeuf

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Passoire

Bol

Presser les jaunes à travers une passoire en filet dans un bol de taille moyenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf

Matériel que vous utiliserez

Tamis

Bol

Ajouter la mayonnaise, la sauce piquante, la moutarde et le reste de la ½ cuillère à café de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

Sauce Piquante

Moutarde

Sel

Fouetter le mélange de manière agressive, jusqu'à ce qu'il ait la texture de la pâte à gâteau.

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Incorporer le mélange de jaune dans le bol avec les crevettes et les blancs d'œufs. Une fois uniformément enduit, assaisonner le mélange avec plus de sel et de poivre, si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Blancs D'œufs

Crevette

Jaune D'oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placez une feuille de laitue et deux tranches de tomate dans chaque pain de hot-dog, puis ajoutez environ une tasse de salade d'œufs aux crevettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain De Hot-dog

Salade D'oeufs

Laitue

Crevette

Tomate

Garnir chaque rouleau de bacon cuit et d'oignons verts tranchés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bacon Cuit

Oignons Verts

Rouler

Equipement

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Ingrédients

Portion:

4crevettes et veinées

saucisse de porc non emballée 4laisse

laitue au beurre 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

Moutarde de Dijon 6grand

(partiellement & )4

petits pains à hot-dogs 1cp. parmesan râpé

sauce piquante (comme le Tabasco)3cp. légume (c.-à-d. épinards)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 6Croûte : chapelure de biscuits Graham

4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge 2

oignons verts, tranchés finement 454piment habenero

crevettes à grosse coquille sans tête 57piment habenero

lard épais, tranché finement 2

tomates rouges, coupées en tranches épaisses

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot Grigio de Santa Margherita. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 26 dollars.