Dîner ce soir: Pâtes aux Boulettes de Viande Vertes et Sauce aux Herbes

Name: Dîner ce soir: Pâtes aux Boulettes de Viande Vertes et Sauce aux Herbes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible basilic frais finement haché (environ 2 grosses grappes); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible ciboulette fraîche finement hachée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible persil frais finement haché; 1 Aneth frais, cueilli rondelles de piment banane hachées ou piments forts hachés de toute sorte; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO surlonge moulue (ou substitut dagneau ou de porc); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés; 6 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement tasse de fromage à cordes finement tranché; 4 crevettes et veinées Parmesan râpé pour garnir; 4 crevettes et veinées 1 tasse de petits pois écossés, facultatif; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO spaghettis ou autres pâtes; 1 beurre fondu pain blanc

Dîner ce soir: Les pâtes aux Boulettes de viande Vertes et à la sauce aux herbes ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Pour 3,08 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 880 calories, 38g de protéines, et 40g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, du parmesan pour garnir, du surlonge moulue et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est bon. Essayer Dîner ce soir: Pâtes aux Boulettes de Dinde et Mozzarella de Bocconcini, Dîner Ce soir: Poulet Grillé avec Sauce aux Herbes, et Dîner ce soir: Pâtes au Pesto, Pommes de Terre et Haricots Verts pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les herbes dans un bol pour bien mélanger. Faire tremper le pain avec le lait pendant 5 minutes, puis retirer et presser légèrement le lait. Casser le pain dans un bol, puis mélanger avec la viande hachée, 1 tasse d'herbes et une pincée de sel et de poivre. Travaillez le mélange avec vos mains jusqu'à ce qu'il soit bien combiné, en ajoutant un peu de lait, si nécessaire, pour aider à lier les ingrédients en une consistance légèrement collante. Former des boulettes de viande de 1 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Boeuf Haché

Boulette

Pain

Herbe

Lait

Matériel que vous utiliserez

Bol

Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée et cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Eau

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Égoutter en réservant 1 tasse d'eau de cuisson des pâtes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Eau

Pendant ce temps, faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle (12 pouces) à feu moyen jusqu'à ce qu'elle brille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les boulettes de viande (par lots pour éviter l'encombrement) et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous les côtés, 5 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boulette

Déposer dans une assiette et réserver les gouttes de casserole.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Dans un petit robot culinaire, mélanger le reste des herbes, l'huile d'olive restante, l'ail, une pincée de sel et de poivre et 1/4 tasse d'eau. Réduire en purée et assaisonner au goût si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile D'olive

Ail

Herbe

Eau

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Mettez les pâtes égouttées dans la poêle où les boulettes de viande ont été cuites, avec un peu d'eau de cuisson des pâtes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boulette

Pâte

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la sauce aux herbes et bien mélanger à feu doux, en ajoutant plus d'eau pour les pâtes si nécessaire pour créer une sauce lisse qui s'accroche aux nouilles. Assaisonner au goût. Répartir dans des bols, garnir de boulettes de viande et de parmesan et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Boulette

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses