Dîner Ce soir: Côtelettes de Porc Frottées aux Cèpes

Name: Dîner Ce soir: Côtelettes de Porc Frottées aux Cèpes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 4 côtelettes de porc coupées épaisses avec os; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cèpes moulus; 1 1 livre de courgettes, moutarde sèche; 1 1 livre de courgettes, fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 3 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors dînez ce soir: essayez les côtelettes de porc frottées aux Cèpes. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 35g de protéines, 26g de matières grasses, et un total de 389 calories. Pour 1,76 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cette recette est appréciée par 39 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, de la moutarde, des cèpes moulus et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est plutôt bon. Essayer Dîner ce soir: Côtelettes de Porc au Thym et au Pesto, Dîner Ce soir: Côtelettes de Porc Frottées au Basilic et Salade de Fromage Bleu Nectarine, et Dîner Ce soir: Côtelettes de Porc Sautées avec Choucroute pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger l'huile, les champignons, le sel et les épices. Assaisonner les côtelettes de porc, puis frotter le mélange d'épices sur les deux côtés des côtelettes. Si le temps le permet, réfrigérer jusqu'à 4 heures ou procéder à la cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc

Champignon

épices

Sel

Huile De Cuisson

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Bol

Préchauffer un gril ou une poêle à griller en fonte striée à feu vif. Griller les côtelettes à feu moyen-vif de 5 à 8 minutes de chaque côté, selon l'épaisseur. Laisser reposer, puis servir.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Equipement

Bol

Poêle à Griller

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 4

côtelettes de porc coupées épaisses avec os 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

cèpes moulus 11 livre de courgettes,

moutarde sèche 11 livre de courgettes,

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 3(hiver)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling sont mes meilleurs choix pour les côtelettes de porc. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Vous pouvez essayer Foley Estate Winery Sta. Chardonnay Rita Hills. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 27 dollars par bouteille.