Dîner ce soir: Crevettes à l'ail au Basilic, Tomates et Flocons de Poivre

Name: Dîner ce soir: Crevettes à l'ail au Basilic, Tomates et Flocons de Poivre
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 lb de Mafaldi frais si possible pâtes orzo cuites; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible basilic frais finement haché; 3 girofle ail haché; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates raisins; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 0 Morceaux de caramel Heath Bar flocons de poivrons rouges écrasés, ou plus au goût; 4 crevettes et veinées sel et poivre au goût; 567 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". crevettes décortiquées et déveinées

Dîner ce soir: Crevettes à l'ail au Basilic, Tomates et Flocons de poivre pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 38g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 476 calories. Pour 4,49 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 14840 personnes ont été impressionnées par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. Rendez-vous au magasin et ramassez des pâtes orzo, de l'ail, des crevettes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 92%. Ce score est énorme. Essayer Dîner ce soir: Crevettes au Curry Rouge au Basilic, Dîner ce soir: Truite Poêlée à l'Ail et au Basilic, et Dîner Ce soir: Curry de Crevettes aux Amandes Débutant aux Tomates pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle moyenne jusqu'à ce qu'elle soit presque fumante, puis ajouter les crevettes et cuire, en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, environ 1 minute de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer avec une pince ou une cuillère à fente, en laissant l'huile dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Poêle

Pince

Laisser refroidir l'huile pendant une minute, puis ajouter les flocons d'ail et de poivron rouge et cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Ail

Huile De Cuisson

Ajouter le vin et réduire à feu vif pendant 3 à 5 minutes jusqu'à ce qu'au moins la moitié se soit évaporée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin

Ajouter les tomates et la majeure partie du basilic et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les tomates commencent à perdre leur forme. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Tomate

Basilic

Remettre les crevettes dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien chauffées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Servir avec de l'orzo cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Orzo Cuit

Equipement

Poêle

Cuillère à Fente

Pince

Ingrédients

Portion:

7101 lb de Mafaldi frais si possible

pâtes orzo cuites 1771 lb de Mafaldi frais si possible

vin blanc sec 591 lb de Mafaldi frais si possible

basilic frais finement haché 3girofle

ail haché 3551 lb de Mafaldi frais si possible

tomates raisins 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)0Morceaux de caramel Heath Bar

flocons de poivrons rouges écrasés, ou plus au goût 4crevettes et veinées

sel et poivre au goût 5671 courge jaune, coupée en cubes de 1".

crevettes décortiquées et déveinées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 16 dollars par bouteille.