Duxelles aux Champignons sur Bruschetta

Name: Duxelles aux Champignons sur Bruschetta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 8 pouce 16- dépaisseur) tranches de baguette de pain français coupées en diagonale; 227 piment habenero tasses de champignons cremini (environ; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham persil frais haché; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) thym frais haché; 3 gousses dail émincées; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 227 piment habenero tasses de chapeaux de champignons shiitake (environ; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham pudding instantané au citron

La recette de Duxelles aux champignons sur Bruschettan est prête en environ 45 minutes et est certainement un exceptionnel végétarien option pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,45 $ par portion. Ce plat d'accompagnement a 45 calories, 2g de protéines, et 2g de matières grasses par portion. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez de la baguette de pain en diagonale, des champignons cremini, de la crème à fouetter et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 44%. Ce score est bon. Essayer Wellingtons de Bœuf Individuels aux Duxelles aux Champignons, Duxelles aux Champignons et Fromage Grillé aux Asperges #SundaySupper, et Roulade d'Agneau aux Duxelles aux Champignons et Jus de Porto Fauve pour des recettes similaires.

Instructions

Préparez le gril ou le gril.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Déposer le pain sur une grille ou une plaque à pâtisserie; cuire 1 minute de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit grillé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Placer les champignons dans un robot culinaire; pulser 10 fois ou jusqu'à ce qu'ils soient finement hachés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Chauffer une grande poêle antiadhésive recouverte d'un spray de cuisson à feu moyen-élevé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les champignons et l'ail; faire sauter 10 minutes ou jusqu'à ce que la majeure partie du liquide s'évapore.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Ail

Ajouter le persil et le reste des ingrédients; cuire 2 minutes en remuant de temps en temps. Déposer 1 cuillère à soupe de duxelles sur chaque tranche de pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil

Pain

Servir immédiatement.

Equipement

Poulet De Chair

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Plaque à Pâtisserie

Robot Culinaire

Poêle

Ingrédients

Portion:

8pouce

16- d'épaisseur) tranches de baguette de pain français coupées en diagonale 227piment habenero

tasses de champignons cremini (environ 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

persil frais haché 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

thym frais haché 3

gousses d'ail émincées 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 227piment habenero

tasses de chapeaux de champignons shiitake (environ 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

pudding instantané au citron

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien fonctionne très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 60 dollars par bouteille.