Dol Sot Bi Bim Orbe

Name: Dol Sot Bi Bim Orbe
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de Milk Duds; 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO carottes, juliennes; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible pâte de haricots chili (Kochujang); 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO concombre en julienne; 4 champignons shiitake séchés; 6 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO germes de soja frais; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigrette citron-poivre; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible riz blanc gluant (collant) non cuit, rincé; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon vert haché; 6 feuille nori, émietté; 567 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO entrecôte en tranches fines; 6 crevettes et veinées sel et poivre au goût; 6 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Pincée de graines de sésame blanches; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement graines de sésame grillées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO épinards frais, lavés et hachés; 2 Oignon jaune moyen, haché Eau supplémentaire; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre blanc

Besoin d'un plat principal sans gluten et sans produits laitiers? Dol Sot Bi Bim Bap pourrait être une excellente recette à essayer. Pour 5,96 per par portion, cette recette couvertures 46% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 986 calories, 39g de protéines, et 35g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. 156 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Un mélange de germes de soja, d'oignon vert, d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 93%. Ce score est exceptionnel. Des recettes similaires incluent.

Instructions

Préparez la marinade pour le bœuf.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Boeuf

Mélanger la sauce soja, les sucres, l'ail, les oignons verts et les graines de sésame dans un grand bol; ajouter les lanières de bœuf tranchées à la marinade et assaisonner de sel et de poivre. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Oignons Verts

Sésame

Sauce Soja

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Ail

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Porter le riz et l'eau à ébullition dans une casserole à feu vif. Réduire le feu à moyen-doux et couvrir; laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre et que le liquide ait été absorbé, 20 à 25 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Riz

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Préchauffez un four à 425 degrés F (220 degrés C) et placez 6 bols en pierre coréens au four.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Four

Mélanger les champignons shiitake et 1/2 tasse d'eau chaude dans un petit bol et laisser tremper pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient souples. Coupez et jetez les tiges. Trancher finement les bouchons. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignons Shiitake

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Porter une casserole d'eau à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les épinards à l'eau juste assez longtemps pour flétrir les feuilles, puis égoutter et sécher. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épinard

Eau

Mélanger le concombre et les carottes dans un bol et assaisonner de sel et de poivre. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Concombre

Carotte

Matériel que vous utiliserez

Bol

Préchauffer le wok à feu moyen-vif. Faire cuire les carottes et les concombres dans une petite quantité d'huile de sésame pour les ramollir, en remuant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Sésame

Concombre

Carotte

Matériel que vous utiliserez

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Retirer de la poêle et réserver.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajoutez une petite quantité d'huile de sésame dans la poêle et faites cuire les épinards dans l'huile de sésame pendant une minute ou deux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Sésame

épinard

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer les épinards de la poêle et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épinard

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les lanières de viande et la marinade au wok; cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le liquide réduise en volume, environ 4 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Viande

Matériel que vous utiliserez

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Transférer les bols en pierre du four sur une surface résistante à la chaleur appropriée.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Four

Badigeonner chaque bol d'huile de sésame pour enrober. Divisez le riz dans les bols et emballez doucement au fond (le riz devrait grésiller au fur et à mesure que vous organisez). Disposer les concombres et les carottes, les germes de soja, les légumes verts, les champignons shiitake et le mélange de bœuf sur chaque potion de riz. Immédiatement avant de servir, ajouter un jaune d'oeuf cru dans chaque bol, arroser d'environ une cuillère à soupe d'huile de sésame et garnir de nori.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignons Shiitake

Germes De Soja