Dijon - Côtelettes de Porc en Croûte (Oamc)

Name: Dijon - Côtelettes de Porc en Croûte (Oamc)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 côtelettes de porc (désossées ou non, peu importe); 79 1 lb de Mafaldi frais si possible Moutarde de Dijon; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Chapelure italienne assaisonnée; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Sauce Worcestershire

Les côtelettes de porc en croûte de Dijon (Oamc) pourraient être le plat principal que vous recherchez. Pour 1,43 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 6 portions avec 376 calories, 39g de protéines, et 17g de matières grasses chacun. Cette recette est appréciée par 42 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Si vous avez des côtelettes de porc, de la moutarde de dijon, de la chapelure assaisonnée et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 89%. Ce score est incroyable. Essayer Côtelettes De Porc En Croûte de Dijon, Côtelettes de Porc de Palma Grillées (Oamc), et Filet De Porc En Croûte de Dijon pour des recettes similaires.

Instructions

1 POUR PRÉPARER: .2

Placez la chapelure dans un plat peu profond.3 Dans un bol, mélanger la moutarde de Dijon et la sauce Worcesterhire. Ensuite, à l'aide d'un pinceau à pâtisserie, enduisez chaque côté des côtelettes du mélange de Dijon.4 Enduisez chaque côté de la chapelure.5 Sur une plaque à biscuits, congeler au congélateur.6 Lorsqu'il est congelé solide, placez-le dans un sac de congélation.7 POUR SERVIR: .8 Décongeler au réfrigérateur pendant la nuit.9 Préchauffer le gril.10

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moutarde De Dijon

Chapelure

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Brosse à Pâtisserie

Poulet De Chair

Bol

Placez la quantité désirée de côtelettes sur une poêle à griller recouverte de papier d'aluminium.11 Faire griller à 3-5 pouces de la source de chaleur pendant 10-12 minutes de chaque côté.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Feuille D'aluminium

Equipement

Ingrédients

Portion:

côtelettes de porc (désossées ou non, peu importe)791 lb de Mafaldi frais si possible

Moutarde de Dijon 2371 lb de Mafaldi frais si possible

Chapelure italienne assaisonnée 11 cuillère à soupe d'origan séché

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling sont d'excellents choix pour les côtelettes de porc. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Le Chardonnay Rochioli Estate avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 42 dollars par bouteille.