Dakos (Salade de Pain Grec)

Dakos (Salade de Pain Grec)
Dakos (salade de pain grec) pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette végétarienne sert 8 et coûte 2,61 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 16g de protéines, 29g de matières grasses, et un total de 523 calories. Un mélange d'huile d'olive grecque, de fromage feta, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 58%. Ce score est solide. Essayer Dakos crétois - Koukouvagia (Chouette), Salade de Pain au Poulet Grec, et Salade de Pain Panzanella à La Grecque pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le gril.
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
2
Badigeonner le pain d'huile des deux côtés et assaisonner de sel et de poivre. Faire griller le pain des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
3
Déposer le pain sur un plateau et laisser reposer à température ambiante pour obtenir un peu de dureté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées
4
Pendant ce temps, fouetter ensemble 1 tasse d'huile d'olive, le jus de citron et l'aneth dans un bol moyen. Assaisonner, au goût, de sel et de poivre. Incorporer le concombre, les tomates, l'oignon et la feta au mélange d'huile et laisser reposer à température ambiante pendant 30 minutes. Déposer le mélange sur le pain.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, DéveinéesCrevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées
Steaks De Contre-filetSteaks De Contre-filet
Brins D'aneth CueillisBrins D'aneth Cueillis
1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés
2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Brins D'aneth Fraîchement CueillisBrins D'aneth Fraîchement Cueillis
Un Mélange De Feuilles De Salade, Lavées Et EssoréesUn Mélange De Feuilles De Salade, Lavées Et Essorées
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
5
Garnir d'aneth supplémentaire et arroser d'huile de piment, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De ChiliHuile De Chili
Brins D'aneth Fraîchement CueillisBrins D'aneth Fraîchement Cueillis
6
Servir immédiatement.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé17
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