Dak Bokkeum aux Épinards (Poulet Cuit Coréen aux Épinards)

Name: Dak Bokkeum aux Épinards (Poulet Cuit Coréen aux Épinards)
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Coréen, Asiatique
Ingredients: 142 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO épinards frais; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché paquet de Milk Duds; 1 Morceaux de caramel Heath Bar poivron rouge concassé; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile de sésame noir; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement ail frais émincé; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement gingembre pelé émincé; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible gochujang (sauce chili coréenne); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tranches de fond doignon vert (1/2 po); 177 1 lb de Mafaldi frais si possible tranches de dessus doignon vert (1 1/2 po); 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sauce soja à faible teneur en sodium; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché graines de sésame grillées; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible riz blanc à grains courts non cuit; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO cuisses de poulet désossées et sans peau, coupées en lanières de 1/2 po; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron

Dak Bokkeum aux Épinards (Poulet Cuit Coréen aux Épinards) pourrait être juste le Coréen recette que vous recherchez. Une portion contient 452 calories, 35g de protéines, et 12g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Pour 2,42 per par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Cela fonctionne bien comme un plat principal à un prix raisonnable. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, des oignons verts, du poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le riz à grains courts, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Riz Au Lait en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 74%. Ce score est solide. Essayer Jeyuk-Bokkeum (Sauté de Porc Épicé Coréen), Crêpes aux Épinards aux Bleuets Cuits à l'érable, et Pommes de Terre Cuites épicées et Épinards au Babeurre (Aloo chaas) pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les 8 premiers ingrédients dans un grand bol. Incorporer le poulet. Couvrir et laisser mariner 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placer le riz dans une casserole moyenne; couvrir d'eau jusqu'à 2 pouces au-dessus du riz. Remuer le riz; égoutter. Répétez la procédure deux fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Riz

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter 1 1/2 tasse d'eau au riz égoutté dans une casserole. Porter à ébullition à feu moyen-vif. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter pendant 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Riz

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer du feu; laisser reposer 10 minutes.

Pendant que le riz cuit, porter 1/3 tasse d'eau à ébullition dans une marmite.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Riz

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter le mélange de poulet; porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes. Découvrir et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Retirer du feu; incorporer les dessus d'oignons verts et les épinards.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

épinard

Saupoudrer de graines de sésame.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sésame

Servir avec du riz.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Equipement

Ingrédients

Portion:

142paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

épinards frais 11 cuillère à soupe d'origan séché

paquet de Milk Duds 1Morceaux de caramel Heath Bar

poivron rouge concassé 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

huile de sésame noir 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

ail frais émincé 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

gingembre pelé émincé 791 lb de Mafaldi frais si possible

gochujang (sauce chili coréenne)591 lb de Mafaldi frais si possible

tranches de fond d'oignon vert (1/2 po)1771 lb de Mafaldi frais si possible

tranches de dessus d'oignon vert (1 1/2 po)32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

sauce soja à faible teneur en sodium 11 cuillère à soupe d'origan séché

graines de sésame grillées 3551 lb de Mafaldi frais si possible

riz blanc à grains courts non cuit 907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

cuisses de poulet désossées et sans peau, coupées en lanières de 1/2 po 791 lb de Mafaldi frais si possible

1 bande de zeste de citron 3551 lb de Mafaldi frais si possible

1 bande de zeste de citron

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour les Asiatiques. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Quintan Essentia Chenin Blanc avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 35 dollars par bouteille.