Dîner ce soir: Tofu aux Amandes avec Nouilles de Sarrasin et Pois Mange-tout

Dîner ce soir: Tofu aux Amandes avec Nouilles de Sarrasin et Pois Mange-tout
Dîner ce soir: Le Tofu aux amandes avec des nouilles de sarrasin et des pois mange-tout pourrait être le plat principal que vous recherchez. Pour 3,33 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 23g de protéines, 34g de matières grasses, et un total de 640 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile de sésame, des petits pois, du sirop d'érable et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le gingembre frais, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Gingembre Frais en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un végétaliens régime. Avec une cuillerée score de 72%, ce plat est solide. Essayer Nouilles Soba Au Tofu, Avocat Et Pois Mange-Tout, Dîner ce soir: Chou Cuit à Sec avec Tofu et Petits Pois, et Dîner ce soir: Nouilles épicées au Tofu (Dou Hua Mian) pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffez le four à 350 °F.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Coupez le tofu en lanières de 1/4 de pouce d'épaisseur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
3
Mélanger le beurre d'amande, la sauce soja, le sirop d'érable et l'huile de sésame et fouetter jusqu'à consistance lisse. Huiler une plaque à pâtisserie avec la moitié de l'huile neutre et déposer les lanières de tofu en une seule couche, puis déposer 1/2 cuillère à café du mélange de beurre d'amande sur chaque morceau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Beurre D'amandeBeurre D'amande
Sirop D'érableSirop D'érable
Huile De SésameHuile De Sésame
Sauce SojaSauce Soja
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
FouetterFouetter
4
Étalez-le pour peindre le dessus et faites cuire le tofu pendant 25 minutes, puis retournez les morceaux et enduisez-les de la même quantité de mélange de beurre d'amande.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Beurre D'amandeBeurre D'amande
PropagerPropager
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
Matériel que vous utiliserez
FourFour
5
Cuire au four pendant 25 minutes supplémentaires.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
6
Pendant ce temps, préparez les autres ingrédients. Une fois le tofu terminé, retirez-le et coupez-le en lanières.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
7
Chauffer le reste de l'huile neutre dans un wok ou une grande poêle jusqu'à ce qu'elle brille et ajouter les oignons verts. Cuire une minute, puis ajouter le tofu. Après une minute, ajoutez l'ail et 1/2 tasse d'eau et mélangez bien pendant la cuisson. Verser le reste du mélange de beurre d'amande et bien mélanger. Couvrir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Beurre D'amandeBeurre D'amande
Oignons VertsOignons Verts
AilAil
EauEau
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
8
Pendant ce temps, faites cuire les nouilles soba dans de l'eau bouillante salée, en ajoutant le snap ou les pois mange-tout pendant les deux dernières minutes de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Nouilles SobaNouilles Soba
Pois Mange-toutPois Mange-tout
EauEau
9
Égoutter et ajouter au sauté avec le vinaigre de riz et la coriandre. Mélanger pour mélanger et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vinaigre De RizVinaigre De Riz
CoriandreCoriandre
Matériel que vous utiliserez
1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé32
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