Dîner ce soir: Riz frit aux Crevettes et Bacon

Dîner ce soir: Riz frit aux Crevettes et Bacon
Dîner ce soir: Riz frit aux Crevettes et Bacon pourrait être juste le Chinois recette que vous recherchez. Pour 1,54 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 6. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 427 calories, 18g de protéines, et 17g de matières grasses par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure. Cette recette de Serious Eats compte 31 fans. Un mélange de bacon, de sucre, de sauce aux huîtres et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser les œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 48%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Dîner ce soir: Riz frit au Bacon et au Kimchi, Dîner ce soir: Sandwich aux Huîtres Frites et au Bacon, et Dîner Ce Soir: Crevettes Et Gruau Au Bacon.

Instructions

1
Fouetter tous les ingrédients de la marinade dans un bol de taille moyenne.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
1
Fouetter ensemble tous les ingrédients de la sauce dans un autre bol de taille moyenne.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
2
Pour le riz frit: Couper les crevettes en deux dans le sens de la longueur puis en croix.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
RizRiz
3
Ajouter les crevettes dans un bol avec la sauce. Mélanger pour enrober. Réserver pendant 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Placer le wok à feu vif jusqu'à ce qu'il fume légèrement.
Matériel que vous utiliserez
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
5
Ajouter le bacon. Faites sauter jusqu'à ce qu'une grande partie de la graisse se soit dissipée et que le bacon commence à croquer, une à deux minutes. Éteignez le feu, versez le bacon à la cuillère et égouttez-le sur une assiette doublée de papier essuie-tout.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
6
Transférer tout sauf 1/2 cuillère à soupe de graisse dans un autre récipient et conserver pour une autre utilisation.
7
Retournez la chaleur à haute. Incorporer 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide. Quand il commence à fumer, ajoutez des œufs. Brouiller avec une cuillère en bois. Cuire, en remuant continuellement, jusqu'à ce que les œufs soient fermes, environ une minute. Éteignez le feu et transférez les œufs dans une assiette. Cassez les morceaux d'œufs en petits morceaux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'arachideHuile D'arachide
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
Cuillère En BoisCuillère En Bois
8
Rincez le wok et séchez, puis placez à feu vif.
Matériel que vous utiliserez
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
9
Versez 2 ½ cuillères à soupe d'huile d'arachide et chauffez jusqu'à ce que vous fumiez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'arachideHuile D'arachide
10
Ajouter les crevettes et la marinade. Faire sauter jusqu'à ce que les crevettes ne soient plus roses, environ une minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture
CrevetteCrevette
11
Ajouter le riz et bien mélanger. Réduire le feu à moyen et faire sauter jusqu'à ce que le riz soit très chaud, environ quatre minutes. Remettre le feu à feu élevé et ajouter la sauce. Remuez constamment pendant une minute. Réduire ensuite le feu à moyen et cuire jusqu'à ce que le riz soit recouvert de sauce, environ une minute de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
RizRiz
12
Ajouter le bacon, les œufs et les oignons verts. Cuire jusqu'à ce que les œufs soient chauds, environ une minute de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons VertsOignons Verts
1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé
OeufOeuf
13
Servir.

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc de la Réserve De Morgenzon avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 34 dollars par bouteille.
De Morgenzon Réserve Chenin Blanc
De Morgenzon Réserve Chenin Blanc
Décadent doré aux reflets verts, ce Chardonnay présente des arômes de brioche grillée et de marmelade piquante. Une épine dorsale de citron vert et de citronnelle avec des notes florales de chèvrefeuille et de frangipanier émergent en bouche. La vanille chaude et riche et une nuance crémeuse d'amande s'attardent en finale.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h
Portions6
Score de santé7
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