Côtes Levées Super Épicées

Name: Côtes Levées Super Épicées
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Ball® ou Kerr® Pint avec couvercles et bandes; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce barbecue (au choix); 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 1 cp. parmesan râpé moutarde sèche; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham tranches de concombre anglais en demi-lune; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 tasses de farine de blé; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham épaule; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham onces liquides d'eau fraîche; 2 kgs grandes grilles ou plus) côtes de porc; 1 cp. parmesan râpé plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 tasses de maïs en grains entiers en conserve, égoutté; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Sauce Worcestershire

Si vous avez autour 4 heures et 20 minutes pour passer en cuisine, des côtes levées super épicées pourraient être un excellent sans gluten et sans produits laitiers recette à essayer. Cette recette pour 4 personnes. Pour 4,22 per par portion, cette recette couvertures 46% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 53g de protéines, 77g de matières grasses, et un total de 1214 calories. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Un mélange de sauce worcestershire, de côtes levées de porc, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. Cela fonctionne bien comme plat principal assez cher. Avec une cuillère score de 71%, ce plat est bon. Des recettes similaires sont Bœuf Mongol Super Simple Et Super Épicé, Bœuf Mongol Super Simple Et Super Épicé, et Côtes Levées Super Courtes.

Instructions

Quelques heures avant de commencer la cuisson lente des côtes levées, faites le frottement en combinant la poudre d'ail, la poudre d'oignon, la poudre de piment, le paprika, la moutarde et le sel dans un bol et en mélangeant bien. Frottez le mélange dans la viande et laissez reposer pendant au moins une heure. Le mélange commencera à durcir la viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches De Concombre Anglais En Demi-lune

1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

épaule

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Onces Liquides D'eau Fraîche

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

(mequite, Hickory Ou Aulne)

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

Environ 30 minutes avant de commencer à griller, faites chauffer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Envelopper les côtes levées dans du papier d'aluminium robuste et les placer sur le gril à feu indirect et cuire lentement pendant environ 2 heures, en les retournant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(mequite, Hickory Ou Aulne)

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Chapelure De Biscuits Graham Honey Maid®

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Pendant que les côtes cuisent, commencez la sauce sur la cuisinière.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

(mequite, Hickory Ou Aulne)

Matériel que vous utiliserez

2 Boîtes (14 Onces) De Haricots Cannelloni, égouttés

Mélanger le jus de pomme, le jus de tomate, la mélasse, la sauce Worcestershire, la sauce piquante et la sauce barbecue dans une casserole, en remuant pour bien mélanger. Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce qu'il épaississe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts Marinés

Bacon Fumé Double, Coupé En Petits Dés

3 Tasses De Maïs En Grains Entiers En Conserve, égoutté

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

2 Cuillères à Soupe Plus 1/2 Tasse D'eau, Divisées

4 Tasses De Farine De Blé

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Laisser mijoter 1/2 heure. Réserver environ 1 tasse pour servir sur le côté avec les côtes levées et utiliser le reste pour badigeonner les côtes levées pendant qu'elles grillent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(mequite, Hickory Ou Aulne)

Lorsque la viande commence à devenir tendre à la fourchette, déballez les côtes levées et commencez à badigeonner la sauce. Continuez à appliquer la sauce sur les côtes levées pendant le processus de barbecue. Lorsque les côtes sont capables de se séparer, elles sont prêtes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

(mequite, Hickory Ou Aulne)