Côtes levées barbecue humides de Neely

Name: Côtes levées barbecue humides de Neely
Prep time: 10 h 25 min
Cook time: 10 h 25 min
Total time: 10 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO papier noir fraîchement moulu, au goût; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché saucisse de porc non emballée; 170 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO paquet de Milk Duds; 170 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO paquet de Milk Duds; 57 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO sirop de maïs léger; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 57 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pour insert de graissage; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché poudre de moutarde sèche; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons); 1 Oreos doublement farcis oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons); 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO onces liquides d'eau fraîche; 953 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO côtes levées; 57 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO bande de zeste de citron; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1 bande de zeste de citron; 170 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO sucre blanc; 57 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO Sauce Worcestershire

Besoin d'un plat principal sans gluten et sans produits laitiers ? Les côtes levées barbecue humides de Neely pourraient être une recette exceptionnelle à essayer. Cette recette en sert 4. Une portion de ce plat contient environ 44 g de protéines , 61 g de matières grasses et un total de 1 435 calories . Pour 4,77 $ par portion , cette recette couvre 50 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de jus de citron, de poudre d'oignon, de sucre et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 heures et 25 minutes . 11 personnes ont réalisé cette recette et la referaient. Il vous est présenté par Foodnetwork. Avec un score cuillère de 83% , ce plat est formidable. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Neely's Wet BBQ Ribs , Neely's Wet BBQ Ribs , et Neely's Wet BBQ Ribs .

Instructions

Regardez comment réaliser cette recette.

Mélangez tous les ingrédients de la sauce dans une marmite ou un grand faitout. Porter à ébullition à feu vif en remuant fréquemment pour éviter de coller. Réduire la température au minimum et laisser mijoter à découvert pendant au moins 30 minutes. Pendant ce temps, parez les côtes levées en enlevant l'os supérieur de la poitrine et tout excès de graisse ; cela produira une côte de style Saint-Louis. Rincez les côtes et assaisonnez avec l'assaisonnement Neely's, puis couvrez et réfrigérez pendant 4 à 12 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtes Levées

4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

4 Côtelettes De Longe De Porc Avec Os (1-1/2 Pouces D'épaisseur Et 8 Onces Chacune)

(mequite, Hickory Ou Aulne)

Matériel que vous utiliserez

Feuilles De Persil Frais Déchirées

Une cuisson indirecte dans une fosse de barbecue est recommandée pour éviter les brûlures. Cuire à 250 degrés F (côté recourbé des côtes vers le haut) pendant les 3 premières heures, puis augmenter la température à 300 degrés F pendant les 3 dernières heures. Arrosez les côtes levées uniquement pendant les 30 dernières minutes de cuisson pour éviter que la sauce ne brûle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

(mequite, Hickory Ou Aulne)

Mélanger tous les ingrédients dans un bol.

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Equipement

Feuilles De Persil Frais Déchirées

Bonbons Peachie-O

Ingrédients

Portion:

227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

papier noir fraîchement moulu, au goût 11 cuillère à soupe d'origan séché

saucisse de porc non emballée 170paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

paquet de Milk Duds 170paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

paquet de Milk Duds 57paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

sirop de maïs léger 907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

paquet de jambon de charcuterie tranché finement 57paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

pour insert de graissage 11 cuillère à soupe d'origan séché

poudre de moutarde sèche 11 cuillère à soupe d'origan séché

oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons)1Oreos doublement farcis

oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons)113paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

onces liquides d'eau fraîche 953paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

côtes levées 57paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

bande de zeste de citron 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

1 bande de zeste de citron 170paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

sucre blanc 57paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Pinot Noir, Shiraz, Zinfandel

Le pinot noir, le shiraz et le zinfandel sont d'excellents choix pour les côtes levées barbecue. Les côtes de porc et autres porcs grillés aux sauces sucrées et épicées s'accordent bien avec ces vins rouges. Un vin que vous pourriez essayer est le Taittinger Brut La Française. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 45 dollars.

Taittinger Brut La Française

Ce Champagne est un assemblage d'une trentaine de vignobles de Chardonnay et de Pinot Noir, respectivement 40% et 60% du total, issus de plusieurs vendanges de raisins parfaitement mûrs.