Côtes de Longe de Porc Poêlées, Braisées et Glacées

Name: Côtes de Longe de Porc Poêlées, Braisées et Glacées
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement marmelade dorange ou 1⁄2 tasse de confiture dabricot; 3 tranches bacon haché; 340 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 livre d'aiglefin haché; 1 1 livre de courgettes, 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) soda crème diététique; 3 carottes, tranchées; 2 entraîneur de pep classé 200-courant côtes de céleri, tranchées épaisses; 0 (peut être ou écrémé) flocons de piment, chipotle; 3 brins coupé en quartiers, 1 ); 2 gousses dail; 3 gousses dail tranchées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement liquide de braisage; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 oignon, haché grossièrement; 1 1 livre de courgettes, origan séché; 1 kilogramme côtes de longe de porc (côtes de style campagnard); 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement échalotes hachées; 1 (peut être ou écrémé) 1 boîte de 8 onces de coquilles de cannelloni (12 coquilles), trempées dans de l'eau tiède pendant 2 minutes; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Sauce Worcestershire

Les extrémités de la côte de Longe de porc Poêlées, Braisées et glacées sont sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 46g de protéines, 40g de matières grasses, et un total de 625 calories. Pour 5,3 per par portion, cette recette couvertures 34% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du céleri, du sel, de la sauce worcestershire et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est solide. Essayer Pilons de Dinde, Poêlés, Braisés et Glacés, Longe De Porc Braisée Au Lait, et Longe De Porc Braisée Au Lait pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un mélangeur, ajouter tous les ingrédients de la marinade et mélanger jusqu'à consistance épaisse.Frotter dans les côtes toute la marinade, placer dans un sac à fermeture éclair.Réfrigérer pendant 6 heures ou pendant la nuit.Préchauffer le gril à 350.Cuire le bacon à feu direct dans une casserole à fond épais. J'utilise de la fonte mu.Pendant ce temps, saisir les côtes juste pour les dorer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Sec Frotter

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Nervure

Matériel que vous utiliserez

Blender

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Ajouter l'oignon, les carottes, le céleri, l'ail et cuire pendant 3 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Céleri

Ail

Oignon

Ajouter l'eau chaude, le thym et les côtes grillées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Thym

Eau

Nervure

Ajouter la bière juste au bord des côtes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bière

Nervure

Placer le dessus sur la casserole et passer à la chaleur indirecte.Fermer le dessus du gril. Griller pendant 1 1/2 à 2 heures jusqu'à tendreté.Allez prendre un verre et un plongeon dans la piscine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Plonger