Côtelettes De Porc Italiennes Maison

Name: Côtelettes De Porc Italiennes Maison
Prep time: 6 h 20 min
Cook time: 6 h 20 min
Total time: 6 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 454 piment habenero boîtes chacune) sauce tomate; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible pois mange-tout surgelés; 227 piment habenero champignons frais, tranchés; 1 gousse dail émincée; 1 cp. parmesan râpé crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 1 ( aubergines) oignon haché; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) chaque flocons dorigan, de basilic et de persil séchés; 4 un peu de courgettes hachées Rondelles de poivron vert, facultatif; 4 côtelettes de longe de porc avec os (1 pouce dépaisseur); 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible eau froide

Côtelettes de Porc Italiennes faites maison prend environ 6 heures et 20 minutes du début à la fin. Pour 3,09 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal a 291 calories par jour, 32g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. Cette recette pour 4 personnes. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Cette recette de Taste of Home nécessite de la sauce tomate, de la fécule de maïs, des rondelles de poivron et de l'oignon. 232 personnes ont essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 85%. Ce score est super. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Côtelettes De Porc Italiennes, Côtelettes De Porc Italiennes, et Côtelettes De Porc Italiennes Simples.

Instructions

Dans une poêle antiadhésive, faire dorer les côtelettes de porc des deux côtés. Dans un 3 pintes. mijoteuse, mélanger les champignons, l'oignon et l'ail. Garnir des côtelettes de porc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

5 Gousses D'ail, Pelées, Coupées En Deux Et Coupées En Fines Tranches

1 Tasse D'échalotes Hachées

Ail Goya®

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Matériel que vous utiliserez

3 Livres De Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De 2 Pouces

Tomates Tranchées, Facultatif

Dans un bol, mélanger la sauce tomate, le jus de citron, le sel, l'origan, le basilic et le persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Haché Grossièrement

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

1 Oignon Rouge, Petits Dés

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Verser sur le porc. Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

L'eau Pour Permettre

épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Couche De Gras Profondément Entaillée (environ

Retirer le porc et réserver au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Couche De Gras Profondément Entaillée (environ

Transférer le mélange de champignons dans une casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse D'échalotes Hachées

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs et l'eau jusqu'à consistance lisse; ajouter à la casserole. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Poivron Vert Moyen, Jaune Doux, Rouge Et Orange, Coupé En Julienne

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Servir sur les côtelettes de porc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

5 Gousses D'ail, Pelées, Coupées En Deux Et Coupées En Fines Tranches

Garnir de rondelles de poivron vert si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Tasse De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé

Equipement

3 Livres De Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De 2 Pouces

Tomates Tranchées, Facultatif

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Orge Perlé Blanc

Ingrédients

Portion:

454piment habenero

boîtes chacune) sauce tomate 591 lb de Mafaldi frais si possible

pois mange-tout surgelés 227piment habenero

champignons frais, tranchés 1

gousse d'ail émincée 1cp. parmesan râpé

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 1( aubergines)

oignon haché 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

chaque flocons d'origan, de basilic et de persil séchés 4un peu de courgettes hachées

Rondelles de poivron vert, facultatif 4

côtelettes de longe de porc avec os (1 pouce d'épaisseur)1cp. légume (c.-à-d. épinards)

1/2 tasse de vin de marsala doux 591 lb de Mafaldi frais si possible

eau froide

Vin recommandé: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Le Pinot Noir, le Chardonnay et le Riesling sont d'excellents choix pour les côtelettes de porc. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Le pinot Noir Poppy Monterey avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.

Coquelicot Monterey Pinot Noir

Le printemps doux et l'été plus frais dans le comté de Monterey donnent aux raisins de Pinot Noir une chance d'atteindre la maturité optimale avec un grand équilibre d'acidité et de saveur, et avec une couleur profonde caractéristique du Pinot Noir Arroyo Seco. Les fruits rouges s'éclaircissent en bouche, la framboise et les épices sont équilibrées par les arômes de chêne grillé français. Doux et soyeux au milieu, ce vin crescendo en finale laisse un souvenir vibrant et juteux en bouche, avec une acidité appropriée et une agréable sensation en bouche.