Côtelettes de Porc Grillées avec Salsa de Nectarine Fraîche

Côtelettes de Porc Grillées avec Salsa de Nectarine Fraîche
Côtelettes de porc grillées avec Salsa de Nectarine fraîche pourrait être juste le Mexicain recette que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,11 $ par portion. Une portion contient 152 calories, 7g de protéines, et 9g de matières grasses. Un mélange de poudre de piment, de sel, de jus de citron vert et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 62 personnes ont fait cette recette et la referaient. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 33 minutes. Avec une cuillerée score de 42%, ce plat est solide. Des recettes similaires sont Côtelettes De Porc Avec Salsa À La Nectarine, Côtelettes De Porc Aux Cinq épices Avec Salade De Nectarine Grillée Et Roquette, et Tacos de Porc Grillés au Maïs d'été et Salsa de Nectarines.

Instructions

1
Préchauffez un gril extérieur à feu moyen-élevé. Huilez légèrement la grille et placez-la à 4 pouces du feu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
2
Pour préparer la salsa, placez les nectarines, la tomate, l'oignon, la coriandre, le jus de citron vert et les flocons de poivron rouge dans un bol; mélangez pour mélanger. Assaisonner au goût avec du sel. Couvrir et réfrigérer 30 minutes pour mélanger les saveurs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Flocons De Poivron RougeFlocons De Poivron Rouge
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
NectarineNectarine
CoriandreCoriandre
TomateTomate
OignonOignon
Dents D'aigreDents D'aigre
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Mélanger le cumin, la poudre de piment, le sel et le poivre dans un petit bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre De ChiliPoudre De Chili
PoivrerPoivrer
à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Hachéà Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Placez l'huile d'olive dans un petit bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
BolBol
5
Badigeonner les côtelettes de porc d'huile et assaisonner uniformément les deux côtés avec le mélange de cumin.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Côtelettes De PorcCôtelettes De Porc
à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Hachéà Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché
Huile De CuissonHuile De Cuisson
6
Déposer les côtelettes de longe de porc sur le gril préchauffé. Cuire jusqu'à ce que le jus soit légèrement doré et clair, environ 4 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Côtelettes De Longe De PorcCôtelettes De Longe De Porc
Matériel que vous utiliserez
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
7
Déposer les côtelettes de porc dans les assiettes de service et garnir d'une généreuse cuillerée de salsa.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Côtelettes De PorcCôtelettes De Porc
Dents D'aigreDents D'aigre

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling sont d'excellents choix pour les côtelettes de porc. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Le Chardonnay GEN5 avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 9 dollars par bouteille.
GEN Chardonnay
GEN Chardonnay
Un Chardonnay très sympathique, aux saveurs juteuses de fruits tropicaux, un soupçon d'onctuosité, et une finale longue et brillante. Depuis cinq générations, notre famille vit et travaille notre terre à Lodi, en Californie, s'efforçant toujours de laisser la terre dans un meilleur état pour la prochainegénération.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi33 m.
Portions4
Score de santé4
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