Côtelettes de Porc Grillées avec Relish de Pêche à la Tomate

Côtelettes de Porc Grillées avec Relish de Pêche à la Tomate
Pour 1,29 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 82 calories, 2g de protéines, et 4g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez du basilic, du jus de citron vert, de la poudre de chili et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 5 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 69%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Relish de Pêche et d'Oignon Rouge avec Côtelettes de Porc grillées, Côtelettes de Porc Grillées avec Relish de Pêche Sucré et acidulé, et Côtelettes de Porc Grillées avec Relish de Pêche Sucré et acidulé.

Instructions

1
Émincer et écraser l'ail en une pâte avec 1/4 cuillère à café de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
Viande HachéeViande Hachée
SelSel
2
Transférer dans un bol et incorporer l'huile et 3 cuillères à soupe de jus de citron vert.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Verser la marinade sur les côtelettes dans un plat allant au four peu profond en verre ou en céramique, puis retourner pour enrober. Mariner à température ambiante, en retournant une fois, de 20 minutes à 1 heure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
4
Hacher la pêche, puis mélanger avec le sucre et le reste de la cuillère à café de jus de citron vert dans un bol moyen et laisser reposer 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
PêchePêche
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
BolBol
5
Incorporer les tomates, les oignons verts, le chili, les herbes et le vinaigre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons VertsOignons Verts
TomateTomate
VinaigreVinaigre
PimentPiment
HerbeHerbe
6
Laisser reposer pendant la cuisson du porc.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PorcPorc
7
Préparer le gril pour une cuisson à chaleur directe sur du charbon de bois moyennement chaud (feu moyen pour le gaz).
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
8
Pendant ce temps, retirez les côtelettes de la marinade et séchez-les en laissant les morceaux d'ail.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture
AilAil
9
Saupoudrer les côtelettes des deux côtés de poudre de piment, 3/4 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre (total).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre De ChiliPoudre De Chili
PoivrerPoivrer
SelSel
10
Grille à griller à l'huile, puis les côtelettes de gril, recouvertes seulement si vous utilisez un gril à gaz, retournez une fois et déplacez-vous dans une zone sans charbon en dessous si des flambées se produisent, jusqu'à ce qu'elles soient juste cuites, 12 à 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
11
Servir les côtelettes avec de la relish.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(vous Pouvez Utiliser Un Concombre Ordinaire, Mais épépinez-le Et Si La Peau Est Cireuse, épluchez-le)(vous Pouvez Utiliser Un Concombre Ordinaire, Mais épépinez-le Et Si La Peau Est Cireuse, épluchez-le)
1
Si vous n'êtes pas en mesure de griller à l'extérieur, les côtelettes peuvent être cuites dans une grande poêle à grillades à crêtes huilée chaude (2 brûleurs) à feu moyen-élevé, en retournant une fois, 12 à 14 minutes au total.
Matériel que vous utiliserez
Poêle à GrillerPoêle à Griller
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi5 hrs
Portions4
Score de santé29
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