Côtelettes De Porc Glacées à La Moutarde

Name: Côtelettes De Porc Glacées à La Moutarde
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun emballé; 5 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 79 1 lb de Mafaldi frais si possible Moutarde de Dijon; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché moutarde moulue; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 4 tasses de farine de blé; 1 kgs côtelettes de longe de porc avec os chacune)

Les côtelettes de porc glacées à la moutarde pourraient être une bonne recette pour élargir votre collection de plats principaux. Pour 3,15 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 38g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 370 calories par jour. Cette recette sert 6 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite des côtelettes de longe de porc, du vinaigre de cidre, de la moutarde de Dijon et de la mélasse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 59%, ce qui est solide. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Côtelettes de Porc Glacées à la Moutarde et au Bourbon, Côtelettes De Porc Glacées à L'Érable Et à La Moutarde, et Côtelettes De Porc Glacées à L'Orange Et à La Moutarde.

Instructions

Dans une petite casserole, fouetter la cassonade, la moutarde de Dijon, le vinaigre, la mélasse et la moutarde moulue jusqu'à homogénéité. Porter à ébullition à feu moyen en remuant fréquemment. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 2-3 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Moutarde

Gigot D'agneau, Avec Os

Paquet De Milk Duds

4 Tasses De Farine De Blé

1/4 Livre De Pommes De Terre Cireuses, Coupées En Cubes De 1/4 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Placer les côtelettes de porc dans un 13 pouces. x 9 pouces. plat de cuisson enduit d'aérosol de cuisson. Garnir de sauce; retourner pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/3 Tasse De Sauce à La Dinde, Réchauffée

Côtelettes De Porc

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Matériel que vous utiliserez

6 Tranches De Sauce Aux Canneberges Gélifiée

Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 18 à 22 minutes ou jusqu'à ce que le jus soit clair, en arrosant de temps en temps.

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Equipement

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

6 Tranches De Sauce Aux Canneberges Gélifiée

Oignon Haché (2 Oignons)

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

sucre brun emballé 52 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8)791 lb de Mafaldi frais si possible

Moutarde de Dijon 11 cuillère à soupe d'origan séché

moutarde moulue 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

4 tasses de farine de blé 1kgs

côtelettes de longe de porc avec os chacune)

Vin recommandé: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Les côtelettes de porc se marient très bien avec le Pinot Noir, le Chardonnay et le Riesling. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Vous pouvez essayer Caves Dragonette Sta. Pinot Noir des Collines Rita. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 45 dollars la bouteille.

Caves à Dragonnettes Sta. Pinot Noir des Collines Rita

2016 était un autre parmi une série de millésimes formidables à Santa Barbara. Nous avons eu un autre débourrement précoce et (contrairement à 2015) un temps parfait pendant la récolte, permettant une récolte forte et équilibrée. Les mois de mai, juin et juillet ont été assez chauds et la maturation a été assez rapide; cependant, un mois d'août inhabituellement frais a considérablement ralenti les vignes. Pour le vigneron, c'était presque idéal, car les raisins ont pu terminer leur maturation lentement, sans pics de chaleur, et les raisins ont conservé une excellente acidité. Au cours d'une série de matins frais, nous avons cueilli chaque bloc à maturité et équilibre presque parfaits. Les vins semblent avoir un grand caractère fruité, une acidité fraîche et une structure tannique et une profondeur solide.