Côtelettes de Porc Farcies aux Pommes Et À la Moutarde

Côtelettes de Porc Farcies aux Pommes Et À la Moutarde
Cette recette sans produits laitiers sert 50 et coûte 14 cents par portion. Une portion contient 23 calories, 2g de protéines, et 1g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez des craquelins ritz, des côtelettes de porc, des noix de pécan et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 8%. Cette partition est améliorable. Des recettes similaires incluent Côtelettes de Porc Pomme-Moutarde, Côtelettes de Porc à la Moutarde aux Pommes, et Côtelettes De Porc Farcies aux Pommes.

Instructions

1
Chauffer le gril à feu moyen.
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
2
Faire une poche dans chaque côtelette en faisant soigneusement une coupe horizontale du côté le plus épais de la côtelette, en prenant soin de ne pas couper complètement du côté opposé de la côtelette.
3
Mélanger les pommes, les miettes de craquelins, les noix, 2 cuillères à soupe. moutarde et raisins secs; verser dans les poches en côtelettes. Appuyez sur les côtés coupés pour sceller les poches; fixez-les avec des cure-dents en bois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Miettes De CraquelinsMiettes De Craquelins
MoutardeMoutarde
RaisinRaisin
PommePomme
NoixNoix
Matériel que vous utiliserez
Cure-dentsCure-dents
4
Côtelettes grillées 30 min. ou jusqu'à ce que les côtelettes soient terminées (145F), en tournant après 15 min. et brosser avec le reste de la moutarde.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MoutardeMoutarde
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
5
Retirer du gril.
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
6
Laisser reposer 3 min. avant de retirer les cure-dents des côtelettes et de servir.
Matériel que vous utiliserez
Cure-dentsCure-dents

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Les côtelettes de porc se marient très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Un vin que vous pouvez essayer est le Chardonnay Hahn Winery Santa Lucia Highlands. Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.
Hahn Winery Chardonnay des Hautes Terres de Santa Lucia
Hahn Winery Chardonnay des Hautes Terres de Santa Lucia
Riche et en couches, avec des notes soyeuses de pêche, de nectarine, de poire mûre et de vanille.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi50 m.
Portions50
Score de santé0
Magazine