Côtelettes de Porc Braisées

Name: Côtelettes de Porc Braisées
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 igname, pelée et coupée en quartiers épais; 369 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO bouillon de boeuf; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri tranché; 1 Oreos doublement farcis 1 sachet d'épinards frais prélavés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 gousse dail émincée; 1 ( aubergines) oignon, tranché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 tube de pâte à pizza préparée du commerce; 4 côtelettes de porc (3/4 de pouce dépaisseur); 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Les côtelettes de Porc braisées sont un sans produits laitiers plat principal. Une portion contient 319 calories, 31g de protéines, et 17g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,94 $par portion. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez du laurier, de la gousse d'ail, du céleri et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. Il vous est apporté par le goût de la maison. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonacular de 54%. Essayer Côtelettes de Porc Braisées, Côtelettes de Porc Braisées, et Côtelettes de Porc Braisées pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand sac en plastique refermable, mélanger la farine, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

Prunes Ou Autres Fruits Cuits

Matériel que vous utiliserez

1/4 Livre De Dinde Fumée De Charcuterie Tranchée Finement

Ajouter les côtelettes; sceller le sac et agiter pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Rouge Grossier

Dans une poêle à feu moyen-vif, cuire les côtelettes dans l'huile environ 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Retirer les côtelettes et réserver. Faire cuire l'oignon, le céleri et l'ail dans un filet jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Remettre les côtelettes dans la poêle; ajouter le bouillon, le thym et la feuille de laurier. Laisser mijoter, à découvert, pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le jus de porc soit clair.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec De La Viande Dessus (dos, Cous, Ailes, Etc.)

1-1/2 Tasse De Bouillon De Poulet

2 Tasses De Gousses D'ail

Huile Végétale, 1 Cuillère à Café Par Wrap

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Retirer la feuille de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec De La Viande Dessus (dos, Cous, Ailes, Etc.)

Transférer les côtelettes dans une assiette de service. À l'aide d'une écumoire, retirer le céleri et l'oignon; verser sur les côtelettes. Épaissir les jus pour la sauce si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

6 Grosses Gousses D'ail, Tranchées Finement

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Equipement

1/4 Livre De Dinde Fumée De Charcuterie Tranchée Finement

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Ingrédients

Portion:

igname, pelée et coupée en quartiers épais 369paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

bouillon de boeuf 1771 lb de Mafaldi frais si possible

céleri tranché 1Oreos doublement farcis

1 sachet d'épinards frais prélavés 591 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 1

gousse d'ail émincée 1( aubergines)

oignon, tranché 0Morceaux de caramel Heath Bar

1 tube de pâte à pizza préparée du commerce 4

côtelettes de porc (3/4 de pouce d'épaisseur)0Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Les côtelettes de porc se marient très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Le Chardonnay GEN5 avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 9 dollars par bouteille.

Chardonnay GEN5

Un Chardonnay très sympathique, avec des saveurs de fruits tropicaux juteux, une pointe d'onctuosité et une finale longue et brillante. Depuis cinq générations, notre famille vit et travaille notre terre à Lodi, en Californie, s'efforçant toujours de laisser la terre dans un meilleur état pour la prochainegénération.