Côtelettes de Porc BBQ Classiques
La recette Des côtelettes de porc BBQ classiques est prête en environ 1 heure et 30 minutes et est certainement un exceptionnel sans gluten et sans produits laitiers option pour les amateurs de cuisine américaine. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 32 calories. Pour 12 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 30 personnes. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Un mélange de sauce barbecue épicée, de côtelettes de porc, de poudre d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 9%. Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Essayer Côtelettes de porc aux Pommes: Un classique de l'automne, Porc Effiloché BBQ à la Mijoteuse, et Barbecue De Style Memphis: Sandwich Au Porc Fumé Associé À Du Cabernet Sauvignon Non Vieilli pour des recettes similaires.
Instructions
1
Mélanger l'eau, 2 cuillères à soupe. sucre et sel jusqu'à dissolution du sucre et du sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin![Sucre]()
Sucre![Eau]()
Eau![Sel]()
Sel
Sucre
Eau
Sel2
Verser sur les côtelettes dans un sac en plastique refermable. Sceller le sac; tourner pour enrober uniformément les côtelettes de saumure. Réfrigérer 1 heure. Pendant ce temps, mélanger le reste du sucre et les assaisonnements.
Ingrédients dont vous aurez besoin![Assaisonnement]()
Assaisonnement![Saumure]()
Saumure![Sucre]()
Sucre
Assaisonnement
SaumureSucreMatériel que vous utiliserez![Sacs Ziploc]()
Sacs Ziploc
Sacs Ziploc3
Chauffer le gril à feu moyen-élevé.
Matériel que vous utiliserez![1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos]()
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos4
Retirer les côtelettes de la saumure; jeter le sac et la saumure. Enrober uniformément les côtelettes du mélange d'assaisonnement.
Ingrédients dont vous aurez besoin![Assaisonnement]()
Assaisonnement![Saumure]()
Saumure
AssaisonnementSaumure
Sauce Barbecue
Ingrédients
1181 lb de Mafaldi frais si possible![Sauce Barbecue Originale KRAFT ou Épaisse et Épicée]()
Sauce Barbecue Originale KRAFT ou Épaisse et Épicée454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO![côtelettes de porc avec os, 1/2 pouce d'épaisseur]()
côtelettes de porc avec os, 1/2 pouce d'épaisseur1Morceaux de caramel Heath Bar![2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte]()
2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement![pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune]()
pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune2Morceaux de caramel Heath Bar![oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons)]()
oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons)11 cuillère à soupe d'origan séché![onces liquides d'eau fraîche]()
onces liquides d'eau fraîche22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement![sucre, divisé]()
sucre, divisé4731 lb de Mafaldi frais si possible![1 bande de zeste de citron]()
1 bande de zeste de citron
Sauce Barbecue Originale KRAFT ou Épaisse et Épicée454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO
côtelettes de porc avec os, 1/2 pouce d'épaisseur1Morceaux de caramel Heath Bar
2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement
pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune2Morceaux de caramel Heath Bar
oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons)11 cuillère à soupe d'origan séché
onces liquides d'eau fraîche22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement
sucre, divisé4731 lb de Mafaldi frais si possible
1 bande de zeste de citronVin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Côtelettes de porc au menu? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Vous pouvez essayer Foley Johnson Carneros Chardonnay. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 23 dollars par bouteille.
Foley Johnson Chardonnay Carneros
Les arômes sont concentrés et complexes dans notre Chardonnay Carneros 2016. Des notes de pêche grillée, de poire, de croissant beurré et de vanille ouvrent la voie à un Chardonnay riche et corsé. Les arômes se développent en bouche avec des saveurs alléchantes de poire, de croquant de pomme, de chèvrefeuille, de noix de coco grillée et de gaufrette de vanille. L'équilibre et la structure de ce vin couplés à son acidité vive en font un vin de garde à déguster pendant plusieurs années. Savourez cette beauté avec un succulent risotto au poulet rôti et aux champignons sauvages.DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 30 m.
Portions30
Score de santé0
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