Côtelettes de Porc aux Champignons

Côtelettes de Porc aux Champignons
Les côtelettes de porc aux champignons pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 496 calories, 32g de protéines, et 14g de matières grasses. Pour 2,35 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de champignons, de feuilles d'origan, de sauce et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Avec une cuillerée score de 62%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Côtelettes De Porc Aux Champignons Et Échalotes, Côtelettes de Porc aux Champignons de Dijon, et Côtelettes de Porc Crémeuses et Champignons.

Instructions

1
Chauffer l'huile dans une poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Ajouter les côtelettes et cuire 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
3
Retirez les côtelettes.
4
Ajouter les champignons et l'origan et cuire jusqu'à tendreté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
OriganOrigan
5
Ajouter la sauce pour pâtes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Pour PâtesSauce Pour Pâtes
6
Chauffer à ébullition. Remettre les côtelettes dans la poêle. Cuire à feu doux 10 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle

Equipement

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Les côtelettes de porc se marient très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Le Chardonnay Stonestreet Estate avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 36 dollars par bouteille.
Domaine Stonestreet Chardonnay
Domaine Stonestreet Chardonnay
Le Chardonnay du Domaine 2012 offre une colonne vertébrale minérale distincte aux côtés d'un puissant élément citronné. La mandarine et la marmelade émergent d'abord du verre, s'ouvrant sur un palais qui tombe en cascade à travers la pêche et les embruns océaniques — le tout culminant dans une finale avec une adhérence et une acidité surprenantes.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions4
Score de santé13
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