Côtelettes de Porc au Citron et Salsa

Name: Côtelettes de Porc au Citron et Salsa
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 à 2 piments forts, épépinés et hachés; 4 piments, hachés finement (épépinés si désiré); 1 citron coupé en deux; 4 crevettes et veinées 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché jusqu'à 6 pains à hamburger, coupés en deux, facultatif; 4 côtelettes de porc; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 3 tomates fraîches, pelées et épépinées

Côtelettes de porc au citron avec Salsa pourrait être juste le Mexicain recette que vous recherchez. Pour 2,56 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 4. Une portion de ce plat contient environ 32g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 408 calories. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez de la chapelure, de l'huile d'olive, du citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Côtelettes de Porc à la Poêle Salsa, Côtelettes de Porc avec Salsa à la Mangue, et Côtelettes De Porc Avec Salsa À La Nectarine.

Ingrédients

Portion:

32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 à 2 piments forts, épépinés et hachés 4

piments, hachés finement (épépinés si désiré)1

citron coupé en deux 4crevettes et veinées

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 11 cuillère à soupe d'origan séché

jusqu'à 6 pains à hamburger, coupés en deux, facultatif 4

côtelettes de porc 11 cuillère à soupe d'origan séché

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 3

tomates fraîches, pelées et épépinées

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling sont mes meilleurs choix pour les côtelettes de porc. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Vous pouvez essayer Laguna Winery Russian River Chardonnay. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 29 dollars par bouteille.