Côtelettes d'Agneau Épicées à la Sauce Menthe-Mangue

Name: Côtelettes d'Agneau Épicées à la Sauce Menthe-Mangue
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché sel casher grossier; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de menthe fraîche; 2 gousses dail, hachées; 4 oignons verts, coupés en morceaux de 1 pouce; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cardamome moulue; 2 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue; 0 Morceaux de caramel Heath Bar clous de girofle moulus; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement coriandre moulue; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement cumin moulu; 16 côtelettes de longe dagneau de 1 pouce dépaisseur; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus de citron vert frais; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO mangues mûres, pelées, épépinées; 1 branche Menthe fraîche; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 2 piments serrano, coupés en deux, ensemencés; 1 Oreos doublement farcis curcuma

Les côtelettes d'agneau épicées à la sauce à la Menthe et à la mangue sont peut-être l'apéritif que vous recherchez. Une portion contient 424 calories, 19g de protéines, et 34g de matières grasses. Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale sert 16 et coûte 3,48 per par portion. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez des clous de girofle moulus, du sel casher grossier, du cumin moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 51%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Côtelettes d'Agneau à la Menthe et au Cumin, Côtelettes d'Agneau Épicées sur Poivrons Sautés et Oignons avec Couscous à l'Ail et à la Menthe, et Côtelettes d'Agneau Sauce Menthe.

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans le robot jusqu'à consistance lisse.

Transférer dans un petit bol. Assaisonner de sel. Couvrir et refroidir. (Peut être fait 1 jour à l'avance.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Préparer le barbecue (feu moyen-vif).

Fouetter les 8 premiers ingrédients dans un petit bol.

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Mélanger l'huile et l'ail dans un autre bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Badigeonner les côtelettes des deux côtés du mélange d'huile, puis presser les côtelettes dans le mélange d'épices pour enrober les deux côtés. Griller les côtelettes jusqu'à la cuisson désirée, environ 4 minutes de chaque côté pour une cuisson moyennement rare.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos