Côtelettes d'Agneau à l'Ail et à l'Huile d'Olive

Côtelettes d'Agneau à l'Ail et à l'Huile d'Olive
Côtelettes d'agneau à l'ail et à l'huile d'Olive est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal recette avec 4 portions. Une portion de ce plat contient environ 45g de protéines, 42g de matières grasses, et un total de 570 calories. Pour 9,32 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, de l'huile d'olive, des côtelettes d'agneau et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il fonctionne mieux comme plat principal, et se fait dans environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 73%, ce qui est plutôt bien. Essayer Côtelettes d'Agneau Pochées à l'Huile d'Olive, Côtelettes d'Agneau au Couscous aux Olives, et Côtelettes d'Agneau Grillées à la Tapenade d'Olives pour des recettes similaires.

Instructions

1
Allumez le gril ou chauffez le gril. Dans un plat peu profond, mélanger 4 cuillères à soupe d'huile avec l'ail, le sel et le poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute SorteRondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte
1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce
5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés
Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseurOignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe Plus 1 Cuillère à Café De Vinaigre De Riz (non Assaisonné)2 Cuillères à Soupe Plus 1 Cuillère à Café De Vinaigre De Riz (non Assaisonné)
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
2
Ajouter les côtelettes d'agneau et retourner pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
8 Grosses échalotes8 Grosses échalotes
3
Faire griller à feu vif ou faire griller les côtelettes d'agneau pendant 5 minutes, en les badigeonnant des 2 cuillères à soupe d'huile restantes. Retourner et cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit, environ 5 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
8 Grosses échalotes8 Grosses échalotes
Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseurOignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
1
Ajouter quatre cuillères à café de romarin frais haché au mélange d'ail et d'huile.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Romarin FraisRomarin Frais
Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute SorteRondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte
Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseurOignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
2
Ajouter trois cuillères à soupe de sauge fraîche hachée et une cuillère à soupe supplémentaire d'huile d'olive au mélange d'ail et d'huile. Utilisez des côtelettes de longe d'agneau au lieu de côtelettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Côtelette De Longe D'agneauCôtelette De Longe D'agneau
Sauge FraîcheSauge Fraîche
1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec
Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute SorteRondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte
Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseurOignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
3
Test - Conseils de cuisine: Lorsque vous faites griller des articles à cuisson rapide tels que des côtelettes, retournez-les une seule fois. Si vous laissez la viande tranquille pendant quelques minutes, elle aura une chance de former une belle croûte brune. Si vous le déplacez trop tôt, la viande collera et vous retirerez la croûte naissante. Une fois que ce bord brun se forme, la viande est facile à déplacer. Lorsque vous retournez la viande, utilisez une pince ou une spatule. Ne piquez jamais une fourchette dans la viande ou le précieux jus s'échappera.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage Fondu (Velveeta), Coupé En Cubes De 1/4 PouceFromage Fondu (Velveeta), Coupé En Cubes De 1/4 Pouce
2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt
4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé
4
Recommandation de vin: Les côtelettes d'agneau grillées sont la feuille parfaite pour les riches saveurs de cassis et d'herbes du cabernet sauvignon. Votre meilleur pari ici est un soi-disant super toscan. Bien que les vins les plus célèbres, tels que Sassicaia et Tignanello, obtiennent des prix astronomiques, de nombreuses excellentes valeurs peuvent également être trouvées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)
8 Grosses échalotes8 Grosses échalotes
Crème De CassisCrème De Cassis
Matériel que vous utiliserez
Lanières De Poivron Rouge Doux Rôti Et Ciboulette Hachée Supplémentaire, FacultatifLanières De Poivron Rouge Doux Rôti Et Ciboulette Hachée Supplémentaire, Facultatif
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé36
Magazine