Côtelettes d'Agneau Grillées et Chimichurri à la Menthe

Besoin d'un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et sauce primale? Côtelettes d'agneau grillées et Chimichurri à la menthe pourraient être une super recette à essayer. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,58 $ par portion. Une portion contient 138 calories, 7g de protéines, et 11g de matières grasses. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine sud-américaine. Si vous avez des échalotes, du poivre, des gousses d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est bon. Essayer Côtelettes de Longe d'Agneau aux Chimichurri à la Menthe, Côtelettes d'Agneau Grillées au Chimichurri à la Menthe, et Côtelettes D'Agneau À La Coriandre - Chimichurri À La Menthe pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger la menthe, le persil, l'huile, le bouillon, le vinaigre, les échalotes, le poivron rouge, l'ail, 1/4 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre noir dans un robot culinaire; traiter jusqu'à homogénéité.
Saupoudrer les côtelettes de longe d'agneau des deux côtés avec le reste de 1/2 cuillère à café de sel et le reste de 1/4 cuillère à café de poivre noir.
Faire chauffer une poêle à feu moyen-vif. Enduisez la casserole d'un aérosol de cuisson.
Ajouter l'agneau à la poêle; cuire 5 minutes de chaque côté ou jusqu'au degré de cuisson désiré.
Laisser reposer les côtelettes pendant 5 minutes.
Servir avec des chimichurri.