Côtelette de Longe de Porc Rôtie

Name: Côtelette de Longe de Porc Rôtie
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon, pelé et tranché; 4 côtelettes de porc épaisses; 4 crevettes et veinées sel et poivre au goût; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron

Côtelette de longe de porc rôtie pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 29g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 219 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,55 $ par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Tousrecettes. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Rendez-vous au magasin et ramassez l'oignon, les côtelettes de porc, le sel et le poivre, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 53%. Essayer Côtelette de Longe de Porc Rôtie Enveloppée de Pancetta, Côtelette de Longe de Porc Farcie à la Bette à Carde, Bacon, Sauce à la Sauge et au Chianti, et Rôti De Longe De Porc Rôti Au Four Simple pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Placez la grille à rôtir dans un plat de cuisson peu profond ou une rôtissoire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Placez les côtelettes sur la grille. Sel et poivre au goût. Couvrir les côtelettes de tranches d'oignon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Oignon

Versez de l'eau au fond de la casserole, assurez-vous qu'elle n'est pas assez haute pour toucher les côtelettes. Couvrir avec du papier d'aluminium ou un couvercle étanche et rôtir pendant une heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Poêle

Couper en une côtelette pour vérifier la cuisson. Lorsque les côtelettes sont complètement cuites, retirez le papier d'aluminium ou le couvercle et remettez au four pendant 15 à 20 minutes pour dorer légèrement. Surveillez attentivement pendant le brunissement.

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oignon, pelé et tranché 4

côtelettes de porc épaisses 4crevettes et veinées

sel et poivre au goût 2371 lb de Mafaldi frais si possible

1 bande de zeste de citron

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Les côtelettes de porc se marient très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Vous pouvez essayer le Chardonnay Rochioli Estate. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 42 dollars par bouteille.