Curry de Pois Chiches et Légumes

Name: Curry de Pois Chiches et Légumes
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 2 brocoli, coupé en fleurons; 1 chou-fleur, coupé en fleurons; 425 Noix de toute sorte (hachées) pois chiches, égouttés et rincés (ou faites cuire les vôtres à sec); 2 (peut être ou écrémé) Oignon blanc, coupé en dés; 4 girofle ail écrasé; 2 oignons tranchés; 1 1 livre de courgettes, miso rouge, dissous dans un peu; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles dépinards, lavées et hachées grossièrement; 298 Noix de toute sorte (hachées) tofu ferme, coupé en cubes; 2 tomates, hachées; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de légumes sans gluten; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée eau bouillante ou bouillon

La recette de Curry de Pois Chiches et de légumes est prête en environ 35 minutes et est certainement un excellent sans gluten et végétalien option pour les amateurs de cuisine indienne. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,99 per par portion. Une portion contient 388 calories, 26g de protéines, et 6g de matières grasses. 4 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Si vous avez du tofu, des tomates, du miso et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les pois chiches, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Brownies sans allergènes en dessert. Cela fonctionne bien comme plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 95%. Ce score est énorme. Essayer Curry de Légumes et Pois Chiches, Curry de Légumes du Sud de l'Inde avec des Feuilles de Curry, et Curry de Pois Chiches Rouges pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

brocoli, coupé en fleurons 1

chou-fleur, coupé en fleurons 425Noix de toute sorte (hachées)

pois chiches, égouttés et rincés (ou faites cuire les vôtres à sec)2(peut être ou écrémé)

Oignon blanc, coupé en dés 4girofle

ail écrasé 2

oignons tranchés 11 livre de courgettes,

miso rouge, dissous dans un peu 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles d'épinards, lavées et hachées grossièrement 298Noix de toute sorte (hachées)

tofu ferme, coupé en cubes 2

tomates, hachées 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de légumes sans gluten 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

eau bouillante ou bouillon

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

Gruener Veltliner, Riesling et rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour l'Indien. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Vous pouvez essayer le Veltliner Gruner bio Pratsch. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 13 dollars par bouteille.