Curry de Pois Chiches et Épinards

Name: Curry de Pois Chiches et Épinards
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 539 piment habenero pois chiches (haricots garbanzo), rincés et égouttés; 411 piment habenero tomates en dés, non égouttées; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) poudre de curry rouge (comme McCormick); 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham gingembre frais moulu en bouteille (comme Spice World); 1 Oreos doublement farcis steaks de contre-filet; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché grossièrement; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible épinards frais; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) 2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible barres de chocolat au lait sans noix

La recette de Curry de Pois Chiches et d'épinards est prête en environ 45 minutes et est certainement un grand sans gluten et végétalien option pour les amateurs de cuisine indienne. Cette recette sert 3. Ce plat principal a 264 calories, 13g de protéines, et 6g de matières grasses par portion. Pour 1,51 per par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de sucre, d'épinards, de poudre de curry et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le sucre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Sucre Sans Sucre Raffiné Au Blé Entier en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 89%. Ce score est excellent. Essayer Curry de Pois Chiches et Épinards, Curry aux épinards et pois chiches, et Curry de Pois Chiches aux Épinards pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger l'oignon et le gingembre dans un robot culinaire; pulser jusqu'à ce qu'ils soient émincés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gingembre

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le mélange d'oignons, le sucre et le curry dans la poêle; faire sauter 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Curry

Oignon

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les pois chiches et les tomates; laisser mijoter 2 minutes. Incorporer les épinards, l'eau et le sel; cuire 1 minute ou jusqu'à ce que les épinards flétrissent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chiches

Tomate

épinard

Eau

Sel

Equipement

Robot Culinaire

Poêle

Ingrédients

Portion:

539piment habenero

pois chiches (haricots garbanzo), rincés et égouttés 411piment habenero

tomates en dés, non égouttées 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

poudre de curry rouge (comme McCormick)2Croûte : chapelure de biscuits Graham

gingembre frais moulu en bouteille (comme Spice World)1Oreos doublement farcis

steaks de contre-filet 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché grossièrement 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 9461 lb de Mafaldi frais si possible

épinards frais 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée 1181 lb de Mafaldi frais si possible

barres de chocolat au lait sans noix

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique se marie très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. L'essai Chenin Blanc avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 9 dollars par bouteille.