Cupcakes à la Cerise
La recette des Cupcakes à la cerise est prête en environ 2 heures et est certainement un grand végétarien option pour les amateurs de cuisine américaine. Pour 39 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 274 calories, 3g de protéines, et 13g de matières grasses. Cette recette sert 24 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du sel, du sucre turbiné, des cerises et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Betty Crocker. Cela fonctionne bien comme un dessert à un prix très raisonnable. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 12%, ce qui n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires incluent Cupcakes à la Cerise, Cupcakes à la cerise pour le 4 juillet, et Cordonnier à Cerises.
Instructions
Chauffer le four à 350 °F.
Placez la tasse à pâtisserie en papier dans chacun des 24 muffins de taille normale. Dans une casserole de 2 pintes, cuire les cerises et 3/4 tasse de sucre à feu moyen 5 minutes.
Mélanger la fécule de maïs, 1 cuillère à soupe de jus de citron et 1/2 cuillère à café de vanille; incorporer au mélange de cerises.
Chauffer à ébullition. Faire bouillir 5 minutes ou jusqu'à épaississement léger.
Mélanger la farine, la levure chimique et le sel. Dans un grand bol, battre le beurre et 2 1/2 tasses de sucre au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les œufs, un à la fois. À basse vitesse, ajouter alternativement le mélange de farine avec le lait, en battant juste jusqu'à homogénéité. Incorporer 2 cuillères à café de vanille et 2 cuillères à café de jus de citron. Répartir la moitié de la pâte dans les muffins; garnir de la garniture aux cerises et du reste de la pâte. Garnir de sucre turbiné.
Cuire au four de 40 à 42 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Laisser refroidir 15 minutes; retirer des casseroles. Refroidir complètement.
Servir avec de la crème glacée.