Cupcakes Devil's Food avec Meringue Expresso

Name: Cupcakes Devil's Food avec Meringue Expresso
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 24
Cuisine: Américain
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis pois à coque violette; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 pâtes feuilletées non cuites (9 pouces); 355 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre de confiserie; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 boîte Pillsbury avec croûte à tarte pré-roulée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Poudre de cacao hollandaise, et plus encore pour larrosage; 3 grand 1/4 tasse plus 1 cuillère à soupe d'eau froide, divisée; 3 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 355 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 Oreos doublement farcis expresso instantané, et plus encore pour saupoudrer; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO bâtonnets de beurre non salé, ramolli; 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO chocolat non sucré, haché finement; 1 Oreos doublement farcis extrait de vanille pure; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible eau bouillante

La recette des Cupcakes Devil's Food avec Meringue Expresso est prête en environ 1 heure et est certainement un super végétarien option pour les amateurs de cuisine américaine. Cette recette sert 24 personnes. Ce dessert a 217 calories, 3g de protéines, et 11g de matières grasses par portion. Pour 36 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange d'extrait de vanille, de sel, de chocolat et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 14%. Ce score n'est pas si génial. Essayer Cupcakes de la Nourriture du Diable, Cupcakes de la Nourriture du Diable, et Cupcakes de Nourriture du Diable pour deux pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 32

Matériel que vous utiliserez

Four

Tapisser 24 moules à muffins avec des doublures en papier. Vaporisez légèrement les doublures de papier avec un spray d'huile végétale. Dans un petit bol, mélanger le chocolat et 1/4 tasse de cacao.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Chocolat

Poudre De Cacao

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Bol

Ajouter l'eau bouillante et laisser fondre, puis fouetter jusqu'à consistance lisse. Dans un bol moyen, fouetter la farine avec le bicarbonate de soude et le sel. Dans un grand bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre le beurre et la cassonade jusqu'à consistance mousseuse. Incorporer les œufs, le babeurre et la vanille, puis battre lentement les ingrédients secs et le mélange de chocolat en 3 lots alternés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Cassonade

Babeurre

Chocolat

Vanille

Beurre

Farine Tout Usage

Eau

Oeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Fouetter

Bol

Remplissez les muffins aux trois quarts avec la pâte.

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Cuire au four de 22 à 25 minutes, en déplaçant les casseroles à mi-parcours, jusqu'à ce que les cupcakes soient élastiques et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte avec quelques miettes humides attachées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cupcake

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Four

Laissez les cupcakes refroidir dans les casseroles pendant 15 minutes, puis démoulez-les et transférez-les sur une grille pour les refroidir complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cupcake

Mélanger les blancs d'œufs, le sucre glace et 1 cuillère à café d'espresso dans un bol moyen en acier inoxydable. Placez le bol sur une casserole d'eau frémissante et faites chauffer les blancs en fouettant constamment jusqu'à ce qu'ils soient chauds au toucher (165).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Blancs D'œufs

1 Tasse De Noisettes Finement Moulues

Eau

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Poêle à Sauce

Bol

Transférer le mélange dans le bol d'un batteur électrique sur pied muni d'un fouet et battre à grande vitesse jusqu'à ce que la meringue soit ferme et brillante, environ 5 minutes; si vous utilisez un batteur à main, battre pendant environ 8 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Blender

Fouetter

Bol

Verser la moitié de la meringue à expresso dans une poche à pâtisserie munie d'une grande pointe plate (3/4 de pouce) et enfiler la meringue sur la moitié des cupcakes. Répétez avec le reste de la meringue à expresso et des cupcakes. Saupoudrer légèrement la meringue de cacao et de poudre d'espresso et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Expresso Instantané