Cupcake Noir

Name: Cupcake Noir
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 24
Cuisine: Américain
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pois à coque violette; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre muscovado brun clair; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de carotte biologique frais; 24 crevettes et veinées Carottes en massepain, pour la garniture; 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivre de cayenne bio; 24 crevettes et veinées Poivre de Cayenne, pour la garniture; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible poudre de cacao, telle que Valrhona; 1 jaune doeuf biologique; 2 oeufs bio; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 Oreos doublement farcis cannelle moulue biologique; 1 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre moulu biologique; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible crème lourde bio; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage à la crème complet; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible lait biologique; 1 Oreos doublement farcis pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 510 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". chocolat demi-sucré, haché finement; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre biologique; 57 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". sucre biologique; 57 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". beurre bio non salé; 1 Oreos doublement farcis (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits); 2 Morceaux de caramel Heath Bar (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible eau bouillante; 255 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". chocolat blanc, haché finement

Black Out Cupcake pourrait être juste le Américain recette que vous recherchez. Cette recette sert 24 personnes et coûte 1,54 $ par portion. Une portion contient 500 calories, 6g de protéines, et 28g de matières grasses. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez de la levure chimique, de la cannelle moulue, des œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 24%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Chili à la citrouille avec Abuelita Two Ways - Cupcake et Non-Cupcake: Mon Premier Accord de Cupcake, Le Cupcake À Fond Noir Ultime, et Cupcake à la Vanille - Le Test Ultime de Cupcake à la Vanille Cuit par 50 Boulangers et plus encore pour des recettes similaires.

Instructions

Pour les cupcakes: Préchauffez le four à 325 degrés F. Tapissez 2 moules à cupcakes avec des doublures en papier. Tamisez la farine, la poudre de cacao, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel ensemble dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Poudre De Cacao

Cupcake

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Four

Fouetter ensemble le sucre, le lait, l'huile, la vanille, les œufs et le jaune d'oeuf.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf

Vanille

Sucre

Oeuf

Lait

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Incorporer lentement les ingrédients secs au fouet, suivi de l'eau bouillante, juste pour combiner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Verser dans les moules à cupcakes et cuire au four environ 18 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cupcake

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser refroidir complètement.

Fouetter ensemble le fromage à la crème, le jus de carotte et le sucre dans une grande casserole jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Carotte

Fromage à La Crème

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Fouetter

Placer à feu doux jusqu'à ébullition.

Placez le chocolat blanc dans un grand bol et versez le mélange de carottes chaudes dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Blanc

Carotte

Matériel que vous utiliserez

Bol

Bien mélanger jusqu'à ce que tout le chocolat ait fondu. Incorporer la cannelle, la vanille et le gingembre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Cannelle

Vanille

Gingembre

Laisser refroidir.

Mélanger la crème, le sucre et le cayenne dans une casserole et porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Cayenne Moulu

Crème

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Mélanger le chocolat et le beurre dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Fouetter la crème chaude dans le chocolat jusqu'à consistance lisse, puis couvrir d'une pellicule plastique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Crème

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Fouetter

Pour l'assemblage: Utilisez une boule de melon pour retirer le centre de chaque cupcake et remplir de ganache aux carottes. Glacez avec la ganache au chocolat et saupoudrez chaque cupcake d'un peu de poivre de Cayenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Cayenne

Chocolat

Cupcake

Carotte

Melon