Cuisses de Poulet Rôties au Ragoût de Lentilles

Cuisses de Poulet Rôties au Ragoût de Lentilles
Besoin d'un plat principal sans gluten, sans produits laitiers et cétogène? Les cuisses de poulet rôties au ragoût de lentilles pourraient être une excellente recette à essayer. Cette recette fait 30 portions avec 344 calories, 23g de protéines, et 25g de matières grasses chacun. Pour 1,1 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Un mélange de poivron, de lentilles vertes, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Ce sera un succès à votre Automne événement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 37%. Ce score n'est pas si super. Essayer Cuisses de Poulet Rôties au Ragoût de Lentilles, Ragoût de Courge aux Huit Épices et Cuisses de Poulet avec Riz aux Lentilles, et Cuisses de Poulet Rôties au Vin Blanc pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 45
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Dans une grande casserole, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
3
Ajouter le bacon et cuire à feu modéré jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
4
Ajouter l'oignon et cuire en remuant pendant 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
5
Ajouter le bouillon, les gousses d'ail entières, la carotte, le poireau, le poivron, les lentilles et le thym et porter à ébullition. Laisser mijoter à feu doux pendant 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gousses D'ail EntièresGousses D'ail Entières
PoivronPoivron
LentillesLentilles
CarotteCarotte
1 Livre De Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large1 Livre De Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large
ThymThym
PoireauPoireau
6
Pendant ce temps, dans un plat allant au four, arroser le poulet avec 1 cuillère à soupe d'huile et assaisonner de sel et de piment. Rôtir sur la grille supérieure pendant environ 40 minutes, jusqu'à cuisson complète.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
SelSel
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
7
Jeter le brin de thym des lentilles.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LentillesLentilles
ThymThym
8
Transférer l'ail, la carotte, le poireau et le poivron dans un mélangeur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivronPoivron
CarotteCarotte
AilAil
PoireauPoireau
Matériel que vous utiliserez
BlenderBlender
9
Ajouter 1/4 tasse de liquide de cuisson et réduire en purée.
10
Égoutter les lentilles et les remettre dans la casserole. Incorporer les légumes en purée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
LentillesLentilles
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
11
Dans une petite poêle, chauffer les 1/4 de tasse d'huile restante.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
12
Ajouter l'ail haché et cuire à feu doux pendant 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
13
Ajouter 1 cuillère à café de pimentn. Gratter le mélange dans les lentilles et laisser mijoter 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LentillesLentilles
14
Ajouter le vinaigre et saler.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinaigreVinaigre
SelSel
15
Servir les lentilles dans des bols garnis du poulet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
LentillesLentilles
Matériel que vous utiliserez
BolBol
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 10 m.
Portions30
Score de santé8
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