Cuisses de Lapin Farcies Braisées aux Noix, Prosecco, Cerises Séchées et Abricots

Cuisses de Lapin Farcies Braisées aux Noix, Prosecco, Cerises Séchées et Abricots
Les Cuisses de lapin Farcies braisées aux Noix, au Prosecco, aux Cerises Séchées et aux Abricots pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 16,97 per par portion. Une portion contient 1558 calories, 221g de protéines, et 46g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du prosecco, des cerises, des cuisses de lapin et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures. Il vous est apporté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 66%. Ce score est solide. Essayer Biscuits À La Ricotta Aux Cerises Séchées, Abricots Et Framboises, Salade de Baies de Blé Aux Cerises Séchées et aux Abricots, et Pilaf De Riz Mélangé Aux Cerises Séchées, Abricots Et Cannelle pour des recettes similaires.

Instructions

1
Retirez les os des pattes de lapin et ouvrez le papillon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Patte De LapinPatte De Lapin
2
Dans un robot culinaire, mélanger les noix, l'ail, l'huile d'olive, le romarin et le poivre jusqu'à formation d'une pâte. Répartir la pâte entre 4 pattes de lapin et rouler chaque patte vers le haut. Attachez chaque jambe en toute sécurité avec de la ficelle de boucher.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Patte De LapinPatte De Lapin
Tasse De Fromage à Cordes Finement TranchéTasse De Fromage à Cordes Finement Tranché
Jarrets De Veau Charnus, De 2 à 3 Pouces D'épaisseurJarrets De Veau Charnus, De 2 à 3 Pouces D'épaisseur
1/3 Tasse De Gaufrettes à La Vanille Finement écrasées (environ 10 Gaufrettes)1/3 Tasse De Gaufrettes à La Vanille Finement écrasées (environ 10 Gaufrettes)
Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute SorteRondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte
1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce
Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En OptionDisques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option
Matériel que vous utiliserez
Tomates Anciennes, Hachées, FacultatifTomates Anciennes, Hachées, Facultatif
Ficelle De BoucherFicelle De Boucher
3
Dans une sauteuse de 10 à 12 pouces, chauffer 4 cuillères à soupe d'huile jusqu'à ce qu'elle fume.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseurOignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, DiviséFromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé
4
Placer les pattes de lapin dans la poêle et les faire sauter de tous les côtés. Une fois complètement dorés, ajouter les oignons, les cerises et les abricots et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 6 à 7 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Patte De LapinPatte De Lapin
1/2 Pinte De Crème épaisse, Fouettée, Pour Servir1/2 Pinte De Crème épaisse, Fouettée, Pour Servir
Livre De Moitiés De Noix De PécanLivre De Moitiés De Noix De Pécan
3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures
Matériel que vous utiliserez
Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, DiviséFromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé
5
Verser le prosecco et porter à ébullition. Laisser mijoter et couvrir à mi-chemin. Cuire de 50 à 60 minutes jusqu'à ce qu'elles soient très tendres, en les retournant de temps en temps. Si le liquide se dissipe, ajoutez 1/4 tasse d'eau à la fois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ProseccoProsecco
Eau SupplémentaireEau Supplémentaire
6
Retirez les pattes de lapin et coupez les ficelles.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Patte De LapinPatte De Lapin
7
Déposer sur une assiette, garnir du mélange de cerises et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Livre De Moitiés De Noix De PécanLivre De Moitiés De Noix De Pécan
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs
Portions4
Score de santé36
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