Cuisinez le livre: Salade de Crevettes et d'avocat Sky Terrace

Name: Cuisinez le livre: Salade de Crevettes et d'avocat Sky Terrace
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis pâte danchois; 3 branches de céleri, hachées finement; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge œuf dur, pelé et haché grossièrement; 4 gousses dail émincées; 6 crevettes et veinées Sauce piquante; 1 tête moyenne laitue iceberg, évidée et râpée; 6 crevettes et veinées Sel casher; 6 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron frais; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail Moutarde de Dijon ou à la créole; 2 échalotes, parties vertes et blanches, hachées finement; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". crevettes bouillies, pelées, déveinées et réfrigérées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible épinards cuits, bien égouttés et hachés finement; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail Sauce Worcestershire

Cuisinez le livre: La salade de crevettes et d'avocat Sky Terrace est un sans gluten, sans produits laitiers, entier 30, et pescatarien plat principal. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 31g de matières grasses, et un total de 405 calories. Pour 3,09 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. 24 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de crevettes, de mayonnaise, de sauce piquante et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est solide. Essayer Préparez le livre: Salade de Crabe au Citron Vert et à l'Avocat, Cook the Book: Salade de Pamplemousse Rubis, Avocat et Épinards, et Cuisinez le livre: Jícama - Salade d'Avocat avec Vinaigrette aux Agrumes pour des recettes similaires.

Instructions

Pour préparer la sauce: Dans un robot culinaire, mélanger la mayonnaise, les épinards, l'œuf, l'ail, les oignons verts, le Worcestershire, la moutarde, le jus de citron et la pâte d'anchois, et traiter jusqu'à consistance lisse. Assaisonner de sel et de sauce piquante au goût et transférer dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Pâte D'anchois

Jus De Citron

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Sauce Piquante

Oignons Verts

Moutarde

épinard

Ail

Abats Et Os De Cou De Dinde

Sel

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Bol

Pour préparer la salade: incorporer délicatement les crevettes, le céleri et le jus de citron dans la sauce. Assaisonner de sel et de poivre au goût. Couvrir et réfrigérer pendant 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Jus De Citron

Céleri

Crevette

Abats Et Os De Cou De Dinde

Pour servir, répartissez la laitue râpée uniformément dans six assiettes, ventilez les tranches d'avocat sur la laitue et garnissez de la salade de crevettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches D'avocat

Laitue

Crevette

Equipement

Robot Culinaire

Bol

Ingrédients

Portion:

1Oreos doublement farcis

pâte d'anchois 3

branches de céleri, hachées finement 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

œuf dur, pelé et haché grossièrement 4

gousses d'ail émincées 6crevettes et veinées

Sauce piquante 1tête moyenne

laitue iceberg, évidée et râpée 6crevettes et veinées

Sel casher 6crevettes et veinées

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron frais 2371 lb de Mafaldi frais si possible

2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo 12 cuillères à café de poudre d'ail

Moutarde de Dijon ou à la créole 2

échalotes, parties vertes et blanches, hachées finement 6801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

crevettes bouillies, pelées, déveinées et réfrigérées 591 lb de Mafaldi frais si possible

épinards cuits, bien égouttés et hachés finement 12 cuillères à café de poudre d'ail

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Scarpetta Pinot Grigio avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.