Cuisiner le livre: Sous-marin de thon de Jersey Shore

Name: Cuisiner le livre: Sous-marin de thon de Jersey Shore
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) À propos du poivre noir fraîchement moulu; 2 (peut être ou écrémé) câpres hachées (facultatif); 2 à 3 trois piments cerises chaudes marinés, hachés (facultatif); 1 Petite lance de cornichon à laneth, coupée en dés de 1/8 po (2 cuillères à soupe); 0 tête laitue iceberg, finement râpée (chiffonade; environ 1 1/2 tasse); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 2 (peut être ou écrémé) jus de citron frais; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 2 (peut être ou écrémé) oignon émincé; 0 petit oignon rouge, coupé en rondelles fines de papier et séparé en rondelles; 2 (peut être ou écrémé) 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher ou de mer; 340 Noix de toute sorte (hachées) thon blanc solide dans lhuile ou leau; 198 Noix de toute sorte (hachées) tomate mûre moyenne, coupée en deux dans le sens de la longueur et coupée en tranches très fines; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Salade de Thon

Faites cuire le livre: Le sous-marin de thon de Jersey Shore est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal plat principal. Une portion de ce plat contient environ 67g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 463 calories. Pour 2,1 per par portion, cette recette couvertures 34% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du vinaigre de vin, de la tomate, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est énorme. Des recettes similaires incluent Panini Sous-marin de Jersey Shore, Sandwichs à la Crème Glacée Jersey Shore, et Moules Cuites à la vapeur dans un bouillon de Tomates : Une spécialité de Jersey Shore.

Instructions

Préchauffer le four à 375 °F

Matériel que vous utiliserez

Four

Ouvrez la baguette avec un couteau dentelé, en la coupant complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Baguette

Matériel que vous utiliserez

Couteau Dentelé

Remettre les deux moitiés ensemble; chauffer au four jusqu'à ce qu'elles soient grillées, avec une croûte bien croustillante. Ou divisez les rouleaux et faites-les griller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Rouler

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser refroidir quelques minutes avant l'assemblage

Répartir uniformément la salade de thon sur la moitié inférieure de la baguette (ou des petits pains) avec une cuillère à soupe, en appuyant doucement pour couvrir complètement le pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Baguette

Propager

Pain

Rouler

Thon

Saupoudrer les piments forts hachés, si vous les utilisez, sur le thon à votre goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Thon

Étalez la laitue sur la moitié supérieure de la baguette (ou des rouleaux), saupoudrez les rondelles d'oignon uniformément sur la laitue et arrosez d'huile d'olive. Tapotez le vinaigre d'une cuillère à mesurer sur la laitue.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Baguette

Laitue

Vinaigre

Propager

Oignon

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Mesurer

Saupoudrer légèrement de sel et de poivre. Disposer les tomates sur la laitue. Soulevez délicatement la moitié inférieure de la baguette par-dessus la moitié supérieure; tournez le sous-côté droit vers le haut.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Baguette

Tomate

Laitue

Pour couper la baguette, insérez des cure-dents sur toute sa longueur et coupez-la en sandwichs individuels avec un couteau dentelé. Ou, pour une collation de fête, vous pouvez insérer 16 cure-dents et couper le sous-marin en sections de 1 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Baguette

Matériel que vous utiliserez

Couteau Dentelé

Cure-dents

Bien égoutter le thon et le transférer dans un bol à mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Thon

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Ajouter la mayonnaise et bien mélanger, à l'aide d'une grande fourchette pour écraser et fouetter le thon en un mélange lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Thon

Ajouter le céleri, le cornichon, le jus de citron, l'oignon et les câpres, si vous les utilisez. Remuer pour mélanger. Assaisonner de sel (pas toujours nécessaire) et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Câpre

Céleri

Poivrer

Cornichon

Oignon

Sel

Transférer la salade dans un récipient en plastique avec un couvercle et bien refroidir. La salade se conserve 2 ou 3 jours au réfrigérateur.

Equipement

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

À propos du poivre noir fraîchement moulu 2(peut être ou écrémé)

câpres hachées (facultatif)2

à 3 trois piments cerises chaudes marinés, hachés (facultatif)1Petite

lance de cornichon à l'aneth, coupée en dés de 1/8 po (2 cuillères à soupe)0tête

laitue iceberg, finement râpée (chiffonade; environ 1 1/2 tasse)4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 2(peut être ou écrémé)

jus de citron frais 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)2(peut être ou écrémé)

oignon émincé 0petit

oignon rouge, coupé en rondelles fines de papier et séparé en rondelles 2(peut être ou écrémé)

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher ou de mer 340Noix de toute sorte (hachées)

thon blanc solide dans l'huile ou l'eau 198Noix de toute sorte (hachées)

tomate mûre moyenne, coupée en deux dans le sens de la longueur et coupée en tranches très fines 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Salade de Thon

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le thon se marie très bien avec le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Un vin que vous pourriez essayer est Two Vines Columbia Valley Merlot. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 7 dollars.