Cuisiner le Livre: Gâteau aux graines de Betterave

Name: Cuisiner le Livre: Gâteau aux graines de Betterave
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 petite cuillère à café de levure chimique; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pois à coque violette; 142 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO betteraves crues; 180 1 lb de Mafaldi frais si possible 3/4 tasse dhuile de tournesol ou de noix du Brésil; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre de confiserie; 3 Lait concentré sucré (Eagle Brand est préférable); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible raisins secs dorés ou raisins secs; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue; 8 Jus dun demi citron; 225 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tasse de sucre muscovado léger; 8 crevettes et veinées Jus de citron ou eau de fleur doranger; 8 crevettes et veinées Graines de pavot; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible graines mélangées (tournesol, citrouille, lin); 225 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 3/4 tasses de farine auto-risante

Cette recette végétarienne et sans produits laitiers sert 8 personnes et coûte 1,64 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 13g de protéines, 25g de matières grasses, et un total de 556 calories. Si vous avez des raisins secs dorés, du bicarbonate de soude, des betteraves et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 50%. Ce score est bon. Essayer Gâteau aux Graines de Pavot et Patch de Groseille à Maquereau, Livre de cuisine: Gratin Vert de Betterave, et Cuisiner le livre: Soupe de Betterave à la Feta pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Beurrez légèrement un moule à pain rectangulaire (8 x 4 pouces [20 x 9 cm], mesuré en travers du fond, et 23/4 pouces [7 cm] de profondeur), puis tapissez le fond avec du papier parchemin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Moule à Pain

Four

Tamisez ensemble la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et la cannelle. Battre l'huile et le sucre dans un batteur sur socle jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés, puis incorporer les jaunes d'œufs un à la fois. Râper grossièrement les betteraves et les incorporer au mélange, puis ajouter le jus de citron, les raisins secs dorés et les graines.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raisins Secs Dorés

Bicarbonate

Jus De Citron

Jaune D'oeuf

Cannelle

Betterave

Farine Tout Usage

Graine

Sucre

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur Sur Pied

Incorporer la farine, le bicarbonate de soude et la levure chimique au mélange de betteraves et mélanger à basse vitesse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Farine Tout Usage

Betterave

Dans un autre bol propre, battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers et presque raides. Pliez doucement mais soigneusement dans le mélange de betteraves, à l'aide d'une grande cuillère en métal (une cuillère en bois éliminera l'air).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Betterave

Matériel que vous utiliserez

Bol

Verser le mélange dans la casserole préparée et cuire au four pendant cinquante à cinquante-cinq minutes, en recouvrant le dessus d'un morceau de papier d'aluminium après trente minutes. Testez avec une brochette pour la cuisson. Le gâteau doit être humide à l'intérieur mais pas collant.

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Four

Brochette

Poêle

Laissez reposer le gâteau pendant une bonne vingtaine de minutes avant de le sortir de sa casserole sur une grille de refroidissement en fil.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Poêle

Pour faire le glaçage: Tamiser le sucre des confiseurs dans un bol et ajouter suffisamment de jus de citron ou d'eau de fleur d'oranger pour obtenir une consistance où le glaçage coulera sur le dessus du gâteau et arrosera lentement les côtés (environ trois cuillères à café), en remuant pour éliminer les grumeaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau De Fleur D'oranger