Crème Glacée au Rooibos à la Vanille et Gâteau au Beurre Brun

Name: Crème Glacée au Rooibos à la Vanille et Gâteau au Beurre Brun
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 2010 Adapté du Défi des Boulangers Audacieux daoût; 1 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 37 Noix de toute sorte (hachées) cuillère à soupe de farine de riz brun; 111 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de cassonade emballée; 4 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 51 Noix de toute sorte (hachées) 1/4 tasse + 1 cuillère à soupe de farine de millet; 60 Noix de toute sorte (hachées) 1/3 tasse + 1 cuillère à soupe de farine de riz sucrée; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 51 Noix de toute sorte (hachées) 1/3 tasse + 1 cuillère à soupe damidon de tapioca / farine; 19 (hiver) beurre non salé; 1 (peut être ou écrémé) enrobage de bonbon blanc, facultatif; 1 1 livre de courgettes, xanthane

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez la crème glacée au Rooibos à la vanille et le gâteau au beurre brun. Cette recette sert 20 et coûte 2,95 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 44g de matières grasses, et un total de 722 calories. Un mélange adapté du défi des boulangers audacieux d'août, de la vanille, du sel et une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si savoureuse. Il est parfait pour Été. 10 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Avec une cuillerée score de 25%, ce plat est plutôt mauvais. Essayer Gâteau Au Beurre Brun Vanille Et Aux Amandes Avec Crème Chaude À La Vanille, Crème Glacée au Chai à la Vanille, et Gâteau à la Citrouille au Beurre Brun avec Glaçage à la Vanille Bourbon pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 325 degrés Fahrenheit et graisser une casserole de 7 par 11 pouces.

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Placer le beurre dans une grande poêle (10 pouces ou plus) à feu moyen et faire dorer le beurre jusqu'à ce que les solides du lait aient noirci (pas brûlés!) et ça sent la noisette. C'est une excellente ressource si vous avez des problèmes. Assurez-vous de garder les yeux dessus tout le temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Lait

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Verser le beurre doré dans un bol peu profond et congeler jusqu'à ce qu'il soit juste congelé, ce qui devrait prendre 15 à 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Fouetter ensemble les farines, la gomme xanthane, la levure chimique et salt.In dans un grand bol, battez le beurre doré, la cassonade et le sucre avec votre mélangeur à main ou sur pied. Battre jusqu'à ce qu'il soit léger et moelleux (environ 2 minutes). Incorporer les œufs un à la fois, en veillant à les incorporer complètement et à gratter le bol entre chacun.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Xanthane

Cassonade

Beurre

Sucre

Oeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur Sur Pied

Fouetter

Bol

Ajouter la vanille jusqu'à ce qu'elle soit incorporée.Incorporer le mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.Gratter la pâte dans la casserole préparée, lisser le dessus et raper la casserole sur le comptoir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire au four pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Four

Laisser refroidir dans une casserole (sur une grille) pendant 10 à 15 minutes, avant de passer votre couteau le long du bord et de le retourner sur une grille, en laissant refroidir complètement.

Matériel que vous utiliserez

Couteau