Crème Brûlée Classique Au Chocolat Blanc Ghirardelli®

Name: Crème Brûlée Classique Au Chocolat Blanc Ghirardelli®
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Barre de cuisson au chocolat blanc Ghirardelli, cassée ou coupée en morceaux de 1 pouce; 4 grand jaunes dœufs, à température ambiante; 4 Morceaux de caramel Heath Bar sucre blanc granulé; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 Morceaux de caramel Heath Bar extrait de vanille pure

La Crème Brûlée classique au chocolat Blanc Ghirardelli® pourrait être le dessert que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétarienne a 681 calories, 8g de protéines, et 69g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,81 $ par portion. 203 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. Rendez-vous au magasin et récupérez de l'extrait de vanille, du sucre granulé, de la crème épaisse et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 10 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 59%, ce qui est solide. Des recettes similaires incluent Crème Brûlée au Chocolat Blanc à la Fraise {Cadeau Kit Crème Brûlée}, Crème Brûlée Au Chocolat Blanc, et Crème Brûlée Au Chocolat Blanc.

Instructions

Préchauffez le four à 300 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans un bol moyen, fouetter les jaunes d'œufs avec 1/3 tasse de sucre jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Dans une casserole moyenne, porter la crème à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter le chocolat blanc. Éteignez le feu et fouettez jusqu'à ce que le chocolat blanc soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Blanc

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter 2 cuillères à soupe du mélange de chocolat blanc au mélange de jaune d'oeuf, en fouettant continuellement pour éviter que les œufs ne se brouillent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Blanc

Jaune D'oeuf

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter le reste du mélange de chocolat blanc au mélange de jaune d'oeuf.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Blanc

Jaune D'oeuf

Fouetter jusqu'à consistance lisse.

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Verser dans quatre ramequins ou tasses à crème anglaise de 6 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flan

Matériel que vous utiliserez

Ramequin

Placez les tasses dans un plat allant au four de 9 po sur 13 po.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Ajoutez suffisamment d'eau chaude pour que les tasses reposent dans 1 à 1 1/2 pouce d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Cuire au four environ 45 minutes, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Laisser refroidir, puis réfrigérer les crèmes jusqu'à refroidissement. Avant de servir, saupoudrer le dessus de chaque ramequin avec 1 cuillère à café de sucre et placer sous le gril jusqu'à ce qu'il soit caramélisé, 3 à 4 minutes. Remuer au réfrigérateur pendant 5 minutes avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Ramequin