Crostini De Saumon Sauce Moutarde-aneth

Name: Crostini De Saumon Sauce Moutarde-aneth
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 2
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 2 cuillères à café de sel chaud; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Moutarde de Dijon; 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". petite baguette française, coupée en 30 tranches de 1/8 po dépaisseur; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce aneth frais finement haché, plus des brins pour garnir; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sel casher + plus au goût; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron frais; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". saumon fumé; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron, facultatif

Crostini De Saumon À la Sauce Moutarde-aneth est un sans produits laitiers et pescatarien hor d'oeuvre. Une portion contient 467 calories, 28g de protéines, et 16g de matières grasses. Cette recette sert 2 personnes et coûte 5,8 $ par portion. C'est un coûteux recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du sucre, de l'aneth, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 33 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 64%. Ce score est solide. Essayer Crostini de Porc à l'Aneth avec Sauce à la Moutarde Douce, Saumon à la Sauce à l'Aneth à la Moutarde, et Saumon À La Sauce Aneth-moutarde pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

2 cuillères à café de sel chaud 1181 lb de Mafaldi frais si possible

Moutarde de Dijon 1131 courge jaune, coupée en cubes de 1".

petite baguette française, coupée en 30 tranches de 1/8 po d'épaisseur 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

aneth frais finement haché, plus des brins pour garnir 1Morceaux de caramel Heath Bar

sel casher + plus au goût 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron frais 12 cuillères à café de poudre d'ail

3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

saumon fumé 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron, facultatif

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay Foley Johnson Carneros. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 23 dollars.