Crostini De Filet De Bœuf Poivré Aux Oignons Caramélisés

Name: Crostini De Filet De Bœuf Poivré Aux Oignons Caramélisés
Prep time: 5 h 42 min
Cook time: 5 h 42 min
Total time: 5 h 42 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 baguette, coupée en tranches de 1/4 de pouce dépaisseur; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 1 morceau de filet de bœuf coupé au centre, denviron 3 lb., bien garni; 8 crevettes et veinées Estragon frais haché pour la garniture; 1 gousse dail émincée; 4 Sct lhuile dolive, plus encore pour le brossage; 8 crevettes et veinées Poivre fraîchement moulu, au goût; 2 Sct grains de poivre grossièrement concassés; 1 oignon rouge, coupé en dés; 8 crevettes et veinées Sel, au goût; 1 oignon jaune, coupé en dés

Besoin d'un hor d'oeuvre sans produits laitiers? Crostini de Filet de Bœuf poivré Aux oignons Caramélisés pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 8 et coûte 76 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 178 calories. 10 personnes ont été impressionnées par cette recette. C'est un très abordable recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Un mélange de baguette, de gousse d'ail, d'un morceau de filet de bœuf coupé au centre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 5 heures et 42 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 59%. Ce score est bon. Des recettes similaires sont Steaks Poivrés Aux Oignons Caramélisés, Filet de Bœuf Poivré, et Filet de Bœuf Poivré.

Ingrédients

Portion:

baguette, coupée en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur 591 lb de Mafaldi frais si possible

gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation)1

morceau de filet de bœuf coupé au centre, d'environ 3 lb., bien garni 8crevettes et veinées

Estragon frais haché pour la garniture 1

gousse d'ail émincée 4Sct

l'huile d'olive, plus encore pour le brossage 8crevettes et veinées

Poivre fraîchement moulu, au goût 2Sct

grains de poivre grossièrement concassés 1

oignon rouge, coupé en dés 8crevettes et veinées

Sel, au goût 1

oignon jaune, coupé en dés

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien fonctionne très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Un vin que vous pouvez essayer est le Brancaia Chianti Classico Riserva. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 38 dollars.