Crostini au Crabe, Chili et Menthe

Name: Crostini au Crabe, Chili et Menthe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 3 (hiver) aïoli ou mayonnaise; 12 tranches pain Pullman ou levain; 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Menthe fraîche émincée, pour la garniture; 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 2 (hiver) jus de citron vert frais; 227 Noix de toute sorte (hachées) chair de crabe en morceaux jumbo cuite; 1 table à la menthe fraîche, hachée finement; 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Piment de Fresno ou jalapeño rouge, tige, épépinée et émincée

Les Crostini au crabe, au Chili et à la menthe sont peut-être l'œuvre que vous recherchez. Cette recette sert 12 et coûte 86 cents par portion. Une portion contient 110 calories, 6g de protéines, et 2g de matières grasses. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Si vous avez du jus de citron vert, de la viande de crabe en morceaux, de la menthe de table et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 31%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Linguine au Crabe, Citron, Chili et Menthe, Dîner ce soir: Spaghetti au Crabe, Chili et Menthe, et Crostini à la pâte à tartiner Feta-Chili pour des recettes similaires.

Instructions

Faire griller 12 tranches de pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Mélanger délicatement la chair de crabe dans un bol avec de l'aïoli ou de la mayonnaise, du jus de citron vert, de la menthe fraîche finement hachée et du chili frais ou du jalape rouge et nitlde; o. Assaisonner de sel casher et de poivre noir fraîchement moulu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Moulu

Sel Casher

Menthe Fraîche

Jus De Citron Vert

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Chair De Crabe

Aïoli

Piment

Matériel que vous utiliserez

Bol

Déposer environ 1 cuillère à soupe de mélange de crabe sur chaque pain grillé et garnir de menthe fraîche émincée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Menthe Fraîche

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Crabe

Equipement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Bol

Ingrédients

Portion:

3(hiver)

aïoli ou mayonnaise 12tranches

pain Pullman ou levain 12Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Menthe fraîche émincée, pour la garniture 12Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 2(hiver)

jus de citron vert frais 227Noix de toute sorte (hachées)

chair de crabe en morceaux jumbo cuite 1

table à la menthe fraîche, hachée finement 12Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Piment de Fresno ou jalapeño rouge, tige, épépinée et émincée

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Les fruits de mer se marient très bien avec le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Le Chardonnay Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.