Croque Monsieur Sandwich Jambon et Fromage

Croque Monsieur Sandwich Jambon et Fromage
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le sandwich au jambon et au fromage Croque Monsieur. Pour 2,59 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 45g de protéines, 43g de matières grasses, et un total de 708 calories. Cette recette sert 4 personnes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 25 minutes. 3510 personnes ont été impressionnées par cette recette. Si vous avez du parmesan, de la farine, du jambon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Simplement des recettes. Avec une cuillerée score de 0%, ce plat est très mauvais (mais toujours réparable). Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Croque-Monsieur (Sandwich au Jambon Grillé et au Fromage), Le Classique Sandwich Bistro Français - Croque Monsieur, et Croque Monsieur au Brie et Jambon de la Forêt-Noire.

Instructions

1
Préchauffer le four à 400 °F.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Préparez la sauce béchamel: Faites fondre le beurre dans une petite casserole à feu moyen/ doux jusqu'à ce qu'il commence à bouillonner.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Abats Et Os De Cou De DindeAbats Et Os De Cou De Dinde
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
3
Ajouter la farine et cuire, en remuant jusqu'à consistance lisse, environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
4
Ajouter lentement le lait, en fouettant continuellement, cuire jusqu'à épaississement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LaitLait
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
5
Retirer du feu.
6
Ajouter le sel, le poivre et la muscade.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MuscadeMuscade
PoivrerPoivrer
SelSel
7
Incorporer le parmesan et 1/4 tasse de Gruyère râpé. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
GruyèreGruyère
1
Disposez les tranches de pain sur une plaque à pâtisserie et faites-les griller au four à 400 ° F, quelques minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement grillées. Pour plus de saveur, vous pouvez étaler du beurre sur les tranches de pain avant de les griller si vous le souhaitez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
PropagerPropager
PainPain
à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiréà Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
FourFour
2
(Alternativement, vous pouvez assembler les sandwichs comme suit à la quatrième étape et les faire griller sur une poêle, en les terminant dans le gril avec la sauce béchamel.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
Abats Et Os De Cou De DindeAbats Et Os De Cou De Dinde
Matériel que vous utiliserez
Poulet De ChairPoulet De Chair
PoêlePoêle
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
3
Préparez les sandwichs: Badigeonnez légèrement la moitié des tranches grillées de moutarde.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MoutardeMoutarde
4
Ajouter les tranches de jambon et environ 1 tasse du gruyère restant. Garnir des autres tranches de pain grillé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tranches De JambonTranches De Jambon
GruyèreGruyère
FromageFromage
PainPain
5
Ajouter la béchamel, plus de gruyère: Déposer la sauce béchamel sur le dessus des sandwichs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GruyèreGruyère
Abats Et Os De Cou De DindeAbats Et Os De Cou De Dinde
6
Saupoudrer du reste du Gruyère.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GruyèreGruyère
FromageFromage
1
Déposer sur une poêle à griller.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Cuire au four pendant 5 minutes, puis allumer le gril et griller encore 3 à 5 minutes, jusqu'à ce que la garniture au fromage soit pétillante et légèrement dorée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
Matériel que vous utiliserez
Poulet De ChairPoulet De Chair
3
Si vous garnissez ce sandwich d'un œuf au plat, il devient un Croque Madame.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions4
Score de santé19
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