Crevettes à un Pot et Gruau

Name: Crevettes à un Pot et Gruau
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". saucisse à landouille, coupée en dés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 2 Morceaux de caramel Heath Bar Assaisonnement cajun; 411 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates en dés rôties au feu, égouttées; 2 (mequite, hickory ou aulne) côtes de céleri, hachées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 3 gousses dail tranchées; 1 poivron vert, coupé en dés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts hachés; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible gruau ordinaire non cuit; 1 Oreos doublement farcis pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 branche Garniture: origan frais; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce origan frais haché; 567 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". grosses crevettes crues pelées, déveinées; 1 poivron rouge, coupé en dés; 1 taille moyenne oignon doux, haché; 1 Oignon jaune moyen, haché bouillon de légumes bio

La recette de crevettes et de gruau à un pot pourrait satisfaire votre envie du Sud en environ 1 heure et 5 minutes. Ce plat principal a 399 calories, 24g de protéines, et 15g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. Pour 3,36 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez des tomates en conserve, du vin, du poivron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 42%. Ce score est solide. Essayer Crevettes Instantanées et Gruau, Crevettes et Gruau, et Crevettes et Gruau pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire les saucisses dans une grande marmite à feu moyen, en remuant souvent, de 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage M Zarella Partiellement écrémé Râpé

Matériel que vous utiliserez

2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux

Retirer la saucisse à l'aide d'une écumoire; réserver les gouttes dans la marmite.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage M Zarella Partiellement écrémé Râpé

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux

Égoutter la saucisse sur du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage M Zarella Partiellement écrémé Râpé

Matériel que vous utiliserez

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Incorporer l'huile dans les gouttes. Cuire les crevettes, par lots, dans des gouttes chaudes à feu moyen-vif de 1 à 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient opaques; retirer avec une cuillère à fente. Réduire le feu à moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Faire sauter l'oignon et le céleri dans une cocotte à feu moyen de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux

Ajouter l'ail et faire sauter 1 minute. Incorporer le vin et cuire, en remuant de temps en temps, 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit réduit de moitié. Incorporer le bouillon et les 7 ingrédients suivants et porter à ébullition à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Incorporer les grains au fouet; remettre le mélange à ébullition en fouettant constamment. Réduire le feu à moyen-doux; laisser mijoter, en remuant de temps en temps, de 20 à 25 minutes ou jusqu'à épaississement. Incorporer l'origan, la saucisse réservée et les crevettes. Cuire, en remuant de temps en temps, 5 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

Fromage M Zarella Partiellement écrémé Râpé

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

2 Onces De Cheddar Râpé

Matériel que vous utiliserez

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

Equipement

2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

Ingrédients

Portion:

2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

saucisse à l'andouille, coupée en dés 1Morceaux de caramel Heath Bar

saucisse de porc non emballée 2Morceaux de caramel Heath Bar

Assaisonnement cajun 4111 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tomates en dés rôties au feu, égouttées 2(mequite, hickory ou aulne)

côtes de céleri, hachées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

vin blanc sec 3

gousses d'ail tranchées 1

poivron vert, coupé en dés 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignons verts hachés 3551 lb de Mafaldi frais si possible

gruau ordinaire non cuit 1Oreos doublement farcis

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1branche

Garniture: origan frais 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

origan frais haché 5671 courge jaune, coupée en cubes de 1".

grosses crevettes crues pelées, déveinées 1

poivron rouge, coupé en dés 1taille moyenne

oignon doux, haché 1Oignon jaune moyen, haché

bouillon de légumes bio

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est le Maysaran Arsheen Pinot Gris. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 18 dollars.