Crevettes à l'ail de Jonghe

Name: Crevettes à l'ail de Jonghe
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bâtonnets de beurre; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible sherry sec; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement persil plat frais émincé; 1 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement feuilles de thym fraîches, hachées; 2 Morceaux de caramel Heath Bar gousses dail moyennes, hachées (environ; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO crevettes jumbo décortiquées, déveinées et crues; 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 1 citron, coupé en quartiers; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure assaisonnée; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché oignon blanc émincé

Crevettes à l'ail de Jonghe est un pescatarien plat principal. Cette recette fait 4 portions avec 856 calories, 54g de protéines, et 52g de matières grasses chacun. Pour 6,0 per par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Serious Eats compte 38 fans. Si vous avez des feuilles de thym, du persil plat, du xérès et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à la Cannelle en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est plutôt bon. Essayer Crevettes de Jonghe, Homard de Jonghe, et Crevettes à l'Ail au Citron pour des recettes similaires.

Instructions

Réglez la grille du four en position médiane supérieure et préchauffez le four à 350 °F. Graissez légèrement un plat allant au four de 9 po sur 13 po. Disposer les crevettes uniformément sur le fond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Placer le sherry, le beurre, l'ail, le persil, le thym, l'oignon, la chapelure et le cayenne dans le bol d'un robot culinaire. Assaisonner de sel et de poivre et mélanger jusqu'à ce qu'il devienne un mélange pâteux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Chapelure

Poivre De Cayenne Moulu

Persil

Beurre

Ail

Sherry

Oignon

Thym

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Bol

Répartir uniformément sur les crevettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Propager

Transférer au four et cuire jusqu'à ce que les crevettes soient fermes et non plus translucides, et que la chapelure soit dorée, 15 à 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir immédiatement avec des quartiers de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quartier De Citron

Equipement

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

bâtonnets de beurre 0Morceaux de caramel Heath Bar

1 jalapeno frais entier 1771 lb de Mafaldi frais si possible

sherry sec 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

persil plat frais émincé 12 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

feuilles de thym fraîches, hachées 2Morceaux de caramel Heath Bar

gousses d'ail moyennes, hachées (environ 907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

crevettes jumbo décortiquées, déveinées et crues 4crevettes et veinées

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 1

citron, coupé en quartiers 3551 lb de Mafaldi frais si possible

chapelure assaisonnée 11 cuillère à soupe d'origan séché

oignon blanc émincé

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 16 dollars par bouteille.