Crevettes à Adobo

Name: Crevettes à Adobo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 piments ancho séchés, tiges; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible papier noir fraîchement moulu, au goût; 4 gousses dail; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 2 Morceaux de caramel Heath Bar sel casher et plus pour lassaisonnement; 1 Morceaux de caramel Heath Bar origan séché, de préférence mexicain; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO ou crevettes moyennes non cuites, de préférence américaines sauvages, pelées, déveinées, coupées en morceaux de 1/4 po; 1 Morceaux de caramel Heath Bar bande de zeste de citron

Besoin d'un plat principal sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien? Les crevettes à Adobo pourraient être une recette incroyable à essayer. Une portion contient 272 calories, 35g de protéines, et 4g de matières grasses. Pour 3,43 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Beaucoup de gens ont fait cette recette, et 178 diraient qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez de l'origan, du sel casher, des gousses d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le vinaigre de cidre de pomme, vous pouvez suivre ce plat principal avec le gâteau aux prunes sans œuf, comment faire un gâteau aux prunes en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 93%. Ce score est excellent. Essayer Crevettes À Adobo, Cocktail de Crevettes Épicées Adobo, et Tacos aux Crevettes avec Sauce Adobo pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer une grande poêle en fonte sèche à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les piments; faire griller, en les retournant souvent, jusqu'à ce qu'ils soient juste parfumés, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Laisser refroidir.

À l'aide de ciseaux de cuisine et en travaillant sur un bol moyen, coupez les piments en rondelles de 1 po, en réservant les graines. Couvrir les piments avec 1/2 tasse d'eau chaude; laisser tremper, en remuant de temps en temps, pendant 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Graine

Eau

Matériel que vous utiliserez

Ciseaux De Cuisine

Bol

Transférer les piments avec les graines et le liquide de trempage dans un mélangeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Graine

Matériel que vous utiliserez

Blender

Ajouter l'ail, le vinaigre, 2 cuillères à café de sel, l'origan, le cumin et le sucre et réduire en purée jusqu'à ce qu'une pâte lisse et épaisse se forme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Origan

Vinaigre

Ail

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Sucre

Sel

Transférer la pâte d'adobo dans un grand bol; ajouter les crevettes et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient uniformément enrobées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Bol

Préchauffer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Placer les crevettes sur une plaque à pâtisserie cerclée en une couche uniforme. Griller, en surveillant attentivement et en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les crevettes soient tout juste cuites et dorées par endroits, 4 à 5 minutes. Assaisonner de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Sel

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Equipement

Ingrédients

Portion:

piments ancho séchés, tiges 591 lb de Mafaldi frais si possible

papier noir fraîchement moulu, au goût 4

gousses d'ail 1Morceaux de caramel Heath Bar

cumin moulu 2Morceaux de caramel Heath Bar

sel casher et plus pour l'assaisonnement 1Morceaux de caramel Heath Bar

origan séché, de préférence mexicain 907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

ou crevettes moyennes non cuites, de préférence américaines sauvages, pelées, déveinées, coupées en morceaux de 1/4 po 1Morceaux de caramel Heath Bar

bande de zeste de citron

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est Mark West Pinot Grigio. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 13 dollars.