Crevettes Sambuca

Name: Crevettes Sambuca
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 85 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Chardonnay ou vin blanc sec; 4 (de préférence filet de germon massif Bumble Bee Prime); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail ail finement haché; 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". linguine, cuite; 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 57 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". liqueur de réglisse; 16 Crevettes de la baie de Monterey; 4 crevettes et veinées Sel et poivre; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail échalotes finement hachées; 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". beurre doux; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail estragon finement haché; 4 brins chaque poivron rouge, jaune et orange doux haché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates en dés

Besoin d'un plat principal pescatarien? La sambuca aux crevettes pourrait être une recette formidable à essayer. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,76 $par portion. Une portion de ce plat contient environ 17g de protéines, 53g de matières grasses, et un total de 881 calories. Il vous est présenté par Foodnetwork. 1 personne a fait cette recette et la referait. Si vous avez des crevettes de la baie de Monterey, du beurre, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le beurre sucré, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Pommes Paradisiaques en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 42%. Ce score est bon. Des recettes similaires sont Crevettes Satay (crevettes / crevettes Avec Sauce Épicée Aux Arachides), Bisous de Sambuca, et Crevettes poêlées (Crevettes d'eau douce)/???.

Instructions

Dans une grande sauteuse, chauffer l'huile à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter l'ail, les échalotes et les crevettes et cuire 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Retirer la casserole du feu et ajouter le vin et la liqueur. Remettre la poêle sur le feu et flamber délicatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(d'un Carton)

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter les tomates et l'estragon et assaisonner de sel et de poivre. Cuire encore 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

Chaque Poivron Rouge, Jaune Et Orange Doux Haché

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

Ajouter le beurre et réduire légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées

Ajouter les pâtes cuites et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâtes Cuites

Garnir chaque portion d'une feuille d'estragon et de ciboulette.;

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Poivron Rouge, Jaune Et Orange Doux Haché

(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)

Equipement

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ingrédients

Portion:

851 courge jaune, coupée en cubes de 1".

Chardonnay ou vin blanc sec 4

(de préférence filet de germon massif Bumble Bee Prime)12 cuillères à café de poudre d'ail

ail finement haché 3401 courge jaune, coupée en cubes de 1".

linguine, cuite 1131 courge jaune, coupée en cubes de 1".

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 571 courge jaune, coupée en cubes de 1".

liqueur de réglisse 16

Crevettes de la baie de Monterey 4crevettes et veinées

Sel et poivre 12 cuillères à café de poudre d'ail

échalotes finement hachées 1131 courge jaune, coupée en cubes de 1".

beurre doux 12 cuillères à café de poudre d'ail

estragon finement haché 4brins

chaque poivron rouge, jaune et orange doux haché 591 lb de Mafaldi frais si possible

tomates en dés

Vin recommandé: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Noir

Le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot Grigio sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Sauvignon Blanc St. Francis avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.

Sauvignon Blanc de Saint-François

Le Sauvignon blanc du comté de Sonoma capture des saveurs et des arômes croquants d'agrumes, de kiwi et de pêche blanche avec une touche de zeste de citron vert et de pamplemousse en finale.Excellent à l'apéritif ou accompagné de salades, de sushis, de fruits de mer et de fromages frais et jeunes.